bapak menginginkan petunjuk resep coto makassar sederhana yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makassar sederhana yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari coto makassar sederhana, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan coto makassar sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak di dunia.
Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur. Bagi Anda yang sedang mencari Resep Dan Cara Membuat Coto Makassar asli enak, simak uraian berikut. Membuat masakan sedap seperti coto Makassar sangat sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan coto makassar sederhana sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Coto Makassar Sederhana menggunakan 19 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Coto Makassar Sederhana:
- Siapkan 1 kg Daging sapi
- Sediakan 1/2 L kacang tanah digoreng lalu haluskan
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan 2 bh daun serai
- Gunakan 4 sdm susu beruang
- Sediakan 4 biji asam mentah
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 cm Jahe
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt jintan
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 biji kemiri
- Siapkan 2 sdt merica
- Gunakan 3 sdt garam sesuaikan rasa
- Ambil Pelengkap penyajian
- Ambil Daun bawang,seledri, bawang goreng, jeruk nipis,kecap,saos
- Ambil Bawang bombai
Berikut ini kami sajikan resep dan cara membuat coto Makassar. Bahan dasar yang digunakan pada coto Makasar adalah daging sanding lemur serta jeroan. Karena aromanya yang khas, jeroan seperti babat dan paru perlu direbus sebanyak dua kali. Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas!
Langkah-langkah membuat Coto Makassar Sederhana:
- Masang daging sampai mendidih kurang lebih 1-2jam biar kenyal dan gampang dikunyah
- Hancurkan bumbu halus,diulek sampai hancur, goreng beserta bawang bombai, masukkan daun salam dan daun serai
- Setelah masak daging tersebut masuk bumbu bumbu yang sudah digoreng tersebut, dan masukkan asam mentah,masukkan kacang goreng yang sdh dihaluskan, dan juga 3 sdm susu beruang sesuai selera, masukkan garam dan rasa
- Setelah mendidih siap disajikan,potong2 daun seledri,daun bawang,dan masukkan bawang goreng (sy juga pakai bawang putih goreng) lebih enak
Rasa gurih dan kenikmatan daging, paru serta jeroannya akan membuatmu tak dapat melupakannya! Makassar is one of Indonesia's most famous culinary destinations. This port city situated at the south of Sulawesi Island is represented in the most traditional dish of the area - coto Makassar. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan coto makassar sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
