bapak mencari inspirasi resep 77. kare ayam merah yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal 77. kare ayam merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari 77. kare ayam merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 77. kare ayam merah enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan hebat sekali.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai 77. kare ayam merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 77. Kare Ayam Merah menggunakan 20 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 77. Kare Ayam Merah:
- Sediakan 250 gr Ayam
- Siapkan 100 gr Santan instan
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 1 ruas Lengkuas geprek
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdm Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Ambil 2 sdt Gula Merah
- Gunakan 500 ml Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 5 butir Bawang Putih
- Gunakan 2 buah Cabe Merah besar
- Ambil 2 ruas Jahe
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt Jinten (me : skip)
- Ambil 3 buah Kemiri (me : skip)
- Siapkan 1 sdt Garam
Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya. Cara Membuat Kari Ayam Bumbu Merah: Lumuri potongan ayam dengan garam, lalu diamkan sebentar. Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai setengah matang saja. Panaskan minyak sekali lagi, lalu tumis bawang bombay sampai layu.
Cara membuat 77. Kare Ayam Merah:
- Untuk ayam dengan berat 900gr saya minta potong jadi 16 bagian, dan yang akan saya olah hanya 6 bagian saja.
- Cuci bersih telor yg akan dimasukkan kedalam masakan, rebus terpisah atau bisa direbus terlebih dahulu, kupas
- Siapkan bahan2 yang akan dihaluskan, bersihkan, cuci, lalu uleg atau blend. Setelah itu tumis, beri lengkuas, daun jeruk & daun salam, hingga wangi, tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan gula merah. Masak hingga mendidih dan meresap kedalam ayam, lalu tambahkan telor, masak lagi
- Terakhir tambahkan santan, tunggu lagi hingga matang dan menyerap sempurna 👌
Tambahkan bumbu halus, daun jeruk, dan serai, lalu tumis sampai harum.. Resipi Kari Ayam paling mudah, sedap dan tidak muak. Ini bukan kari dari Jepang, ya, tapi kari yang akarnya dari India. Di Indonesia, kari adalah hidangan berkuah kental yang populer di Aceh dan daerah-daerah Sumatera. Rasanya didominasi pedas dan gurih dengan warna kuah kuning.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 77. Kare Ayam Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
