mbak mengetahui petunjuk resep ketoprak ibu yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak ibu yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ketoprak ibu, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketoprak ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan paling enak di dunia.
Local Business 崙 : Ketoprak ya… : Boleh, berapa bungkus?… Yaya menghitung jemarinya, ia akan memberikan ketoprak, makanan khas Ibu yang paling enak kepada teman-temannya. Cari produk Saus & Dressing lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketoprak ibu yang siap dikreasikan. Anda membuat Ketoprak Ibu memakai 12 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ketoprak Ibu:
- Ambil 10 buah ketupat
- Ambil 10 buah tahu kuning
- Gunakan 1 bungkus bihun, isinya dua keping
- Sediakan 100 gr toge
- Siapkan 3 buah telur rebus
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 120 gr kacang tanah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cengek jablay, boleh ditambah sesuai selera
- Siapkan 20 gr gula merah, sesuai selera
- Ambil 75 ml air asem Jawa (asem seruas jempol)
- Ambil 1/4 teh sdt garam, sesuaikan selera
Kami sengaja memilih Jakarta karena Ibu Kota selalu menjadi barometer masyarakat kesenian di Indonesia. Lalu, kami membentuk Himpunan Seniman Panggung Wayang Orang dan Ketoprak Adhi Budaya. Ini mungkin salah satu penggalan cerita ketoprak. Terkadang saya merasa sertifikat asal-usul (Serat Kekancingan) ini palsu.
Cara menyiapkan Ketoprak Ibu:
- Siapkan semua bahannya, rebus toge, goreng tahu, rebus bihun dan telur
- Buat bumbunya: goreng kacang tanah sampai kecoklatan. Di cobek tambahkan bawang, cengek jablay, gula merah,garam,uleg kemudian tambahkan kacang tanah sedikit demi sedikit uleg kembali sampai halus, koreksi rasa
- Di piring saji, ambil 3 sdm bumbu halus, tata toge, bihun, ketupat, tahu, aduk rata. Beri kecap, kerupuk dan setengah bagian telur.
- Siap disantap..
Katanya rasanya udah sama, sama ketoprak Abang Abang. Lontong, Bihun, Tahu Putih, Telur Ayam, Kecap Manis, Cabe Rawit Merah Rebus, Kacang Goreng Halus, Bawang Putih Ngomong-ngomong soal ketropak, jadi inget pertama kali ibu bapak makan ketoprak di Jakarta. Secara kalau pulang kampung saya selalu ditanggap istilah orang Jawa untuk cerita segala sesuatu tentang Jakarta.dan sering kali kalau sama ibu ngobrolnya ga jauh jauh tentang makanan. Nah kuceritain tuch apa itu ketropak …! Each of us has own favorite ketoprak stall.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketoprak ibu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!