ibu melihat hal resep singkong thai yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal singkong thai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari singkong thai, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan singkong thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil istimewa.
Singkong Thailand - Thai Cassava with Coconut Sauce. I am not a Muslim, but I love to participate in the sweets department by making lots of sweet snacks of my own during this month. It is highly contagious when you go to the market and seeing the overflow of ingredients for preparing various kinds of sweet snacks.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat singkong thai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Singkong Thai menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Singkong Thai:
- Ambil 1 kg singkong (kupas,cuci bersih, potong kecil)
- Ambil Bahan kuah
- Gunakan 700 ml santan (bukan yg kental saja)
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1 lmb daun pandan
- Sediakan Topping
- Ambil Wijen sangrai
- Sediakan Keju parut
Singkong Thailand terbuat dari potongan singkong yang direbus yang dilumuri dengan saus santan. Rasa singkong yang manis karena direbus bersama gula dipadukan dengan gurihnya saus santan yang kental. Walau camilan ini khas dari negeri seribu pagoda ini, Anda tidak harus pergi ke restoran Thailand karena Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Ubi yang telah matang dan em puk ini kemudian dihaluskan hingga menjadi adonan yang padat dan pekat, baru kemudian dibentuk bula t l onjong sebesar telur ayam.
Cara membuat Singkong Thai:
- Singkong yg sudah dipotong rebus dg diberi garam sedikit saja (krn singkong cabut dr kebun langsung jd rebusnya sebentar saja sudah merekah)
- Siapkan panci masukan santan, gula pasir, tepung beras, garam, daun pandan (diresep asli pakai parutan keju 50gr) q tdk pakai ya…) lanjut aduk aduk sampai tercampur rata kmd masak diatas api kecil dan aduk aduk terus ya bun say supaya hasilnya tdk bergerindil… Aduk terus sampai mengental dan mendidih tes rasa.. Kl sudah pas manis gurihnya kmd angkat dan sisihkan
- Siapkan singkong beberapa potong di piring at mangkok kmd siram dg kuah santan tabur dg parutan keju dan wijen sangrai dan langsung dinikmati…
Sampai disini tahapan membuat singkong Thai sudah separuh jadi. U ntuk flanya, sangat mudah dibuat. Cukup panaskan santan, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih, kemudian s aus di kent alkan dengan menambahkan larutan maizena. Singkong Thailand atau singkong thai ini termasuk hidangan yang umumnya disajikan untuk menjadi dessert ketika kita makan di resto atau sajian khas thailand. Meskipun sesungguhnya olahan yang satu ini telah banyak tersedia di berbagai daerah, akan tetapi di Indonesia sendiri kuliner ini jarang ditemukan.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak singkong thai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
