Sedang menginginkan buah pikiran resep mie goreng ayam tanpa telur yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ayam tanpa telur yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam tanpa telur, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng ayam tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian paling enak di dunia.
Bahan : Mie lebar Sawi hijau Bumbu halus : Merica Bawang merah Bawang putih Bumbu potong : Daun bawang Tomat Garam,gula,tptole Kecap manis Saus tiram Minyak. Mie goreng adalah mie yang disajikan tanpa kuah dan diminati banyak orang. Namun bosan jika mie goreng hanya disajikan biasa saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan mie goreng ayam tanpa telur sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Mie goreng ayam tanpa telur menggunakan 22 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Mie goreng ayam tanpa telur:
- Gunakan 1 bungkus mie telur gepeng (saya yin jian)
- Sediakan 1 sdt minyak (untuk mie)
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus mie
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 150 gram daging ayam dada
- Ambil 5 buah bakso sapi
- Sediakan 5 buah bakso ikan
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan Secukupnya kol
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdt royco ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 1/2 sdt ebi
Penggunaan sawi putih tidak menjadi soal meskipun kesan sajian mie ayam menjadi. Mie goreng sebetulnya tidak harus selalu berisi daging ayam. Untuk membuat mie goreng telur yang satu ini, aku justru mencoba opsi yang lumayan vegetarian-friendly meskipun masih menggunakan telur ayam. Salah satu alasannya adalah karena mie goreng tanpa telur itu bagaikan ketoprak.
step by step menyiapkan Mie goreng ayam tanpa telur:
- Siapkan bahan ya
- Potong semua bahan dan sayuran, haluskan bumbu
- Didihkan air, rebus mie 3 menit, angkat tiriskan, masukan minyak, aduk, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam dan bakso, aduk masak 2 menit
- Masukan semua kecap dan bumbu ya, aduk sampai rata, masukan sayuran dan daun bawang, aduk kembali sampai tercampur rata
- Masukan mie, aduk rata saya menggunakan 2 spatula, masak 2 menit
- Terakhir masukan daun seledri, aduk rata, Matikan kompor dan sajikan ❤️
Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya. Juga penambahan aneka sayuran, daging ayam, telur, bakso, dan udang untuk isiannya. Mie goreng merupakan salah satu varian mie yang dimasak tanpa menggunakan kuah. Mie goreng memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari. Pastinya dijamin enak, mantap dan ngangeni banget.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan mie goreng ayam tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!