kamu menemukan inspirasi resep bumbu coto makassar yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu coto makassar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebab, bumbu coto Makassar mudah diracik sendiri. Makanan khas Makassar, Sulawesi Selatan ini memang menjadi salah satu soto nusantara yang enak untuk dinikmati. Bumbu Coto Makassar yang diracik khusus versi Nakke/saya,jadi bumbu Coto Makassar kita campurkan Ki kedalam rebusan jeroan daging sapi yang di iris iris.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu coto makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bumbu coto makassar sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu coto makassar sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bumbu Coto Makassar memakai 8 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu Coto Makassar:
- Ambil 250 gr bawang merah
- Sediakan 150 gr bawang putih
- Siapkan 3 sdm ketumbar, sangrai, blender halus
- Siapkan 1 sdt jintan, sangrai, blender halus
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 7 bh serai
- Siapkan 100 gr kacang tanah, sangrai, blender kasar
- Sediakan 300 ml minyak makan baru
Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Mengenal lebih dekat coto Makassar yang nikmat. Beri bumbu lain seperti garam dan merica sesuai selera. Jangan ragu untuk mencicip rasanya agar tak.
Langkah-langkah membuat Bumbu Coto Makassar:
- Blender/chopper semua bahan kecuali jahe, serai, kacang dan minyak
- Panaskan minyak, tumis bumbu blender/chopper sampai wangi dengan api kecil. Masukkan jahe, kacang tanah dan serai. Aduk terus sampai masak bumbunya. Dinginkan
- Simpan dalam botol selai yang sudah di sterilkan. Kalo pemakaian jarang lebih baik simpan dalam kulkas atau bekukkan
Jika semua bahan dan bumbu … Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Menikmati coto Makassar sekarang masih agak susah, karena masih minimnya penjualnya. Tumis bumbu yang sudah di haluskan dan dan juga bahan-bahan yg sudah di keprak, dan bumbu dapur. Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas! Persiapan bumbu: Haluskan bawang bombay,bawang merah, bawang putih, minyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan bumbu coto makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
