Jenang Sumsum
Jenang Sumsum

ibu membuat petunjuk resep jenang sumsum yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal jenang sumsum yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara bikin jenang sumsum atau bubur sumsum ini juga bisa dibilang tidak begitu sulit. Lihat juga resep Bubur Sumsum Simple & Lembut enak lainnya. Asal Mula Jenang Sumsum Muncul di Indonesia.

kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari jenang sumsum, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan jenang sumsum paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil orang banyak suka.

Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat jenang sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jenang Sumsum memakai 9 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jenang Sumsum:
  1. Sediakan 75 gr tepung beras (bisa ditambahin)
  2. Siapkan 25 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 400 ml santan
  4. Gunakan 100 ml air
  5. Gunakan Gula putih
  6. Gunakan Secukupnya garam
  7. Gunakan Pandan
  8. Gunakan Vanili (optional)
  9. Sediakan Gula merah

Jenang Sungsum merupakan makanan yang terpuat dari tepung beras dengan kuah berupa air rebusan gula merah yang kerap disebut juruh. Gimana rasanya kalau jenang sumsum yang lembut itu berada di lidahmu. Jenang sumsum dapat dimakan langsung di warung atau dibawa pulang. Untuk jenang yang dibawa pulang sudah disiapkan kemasan dalam daun pisang sedangkan juruh / air gula merahnya.

Cara menyiapkan Jenang Sumsum:
  1. Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir, santan dan air jangan lupa dikasih daun pandan
  2. Aduk terus sampai mengental dan tanek
  3. Setelah matang, diangkat buburnya laku rebus gula merah yang telah disisir dg air secukupnya saja. Tunggu sampai air mendidih dan gula merah telah larut baru angkat dan matikan kompor.
  4. Taruh bubur di mangkok atau wadah lain siram bubur dengan air rebusan gula merah yang telah disaring.
  5. Jenang siap disantap. Akan lebih enak lagi kalau ditaruh kulkas dulu.
  6. Selamat mencoba. Semoga Bermanfaat

Jenang ini terbuat dari beras putih yang dicampur dengan beras ketan sedikit kemudian ditaburi dengan gula. Jenang ini disebut jenang sumsum lantaran warnanya yang putih dan tekstur lembek yang mirip dengan sumsum. Saat ini jenang sumsum dapat ditemukan di berbagai penjuru Nusantara. jenang sumsum: bubur yang terbuat dari tepung beras dengan santan dan diberi kuah gula jawa. [jenang] Makna jenang di KBBI adalah: tiang untuk memperkuat pintu (jendela dan sebagainya). Sudah tahu kan kalau jenang sumsum dipercaya bisa mendatangkan kesehatan? Jenang dan Bubur Sumsum [image source].

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Jenang Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!