Kare ayam
Kare ayam

ibu membuat tentang resep kare ayam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with potatoes served with rice and roti. Kari ayam (malaysian chicken curry) I came across this curry for the first time in Masterchef Australia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan kare ayam sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan paling enak.

urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan kare ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Kare ayam memakai 12 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Kare ayam:
  1. Sediakan 500 gr ayam potong sesuai selera
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 7 siung bawang merah
  5. Ambil 2 cabe merah
  6. Ambil 1 ruas jari kunyit
  7. Siapkan 1 sdm tumbar
  8. Ambil 1 sdt lada
  9. Siapkan 1 ruas jari laos
  10. Siapkan 1 lajur sereh
  11. Gunakan Santan
  12. Ambil Daun salam, daun jeruk

But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. You might not think that changes everything. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan.

Cara membuat Kare ayam:
  1. Tumis bumbu hingga harum
  2. Masukan ayam + santan encer, masak hingga bumbu meresap/agak asat
  3. Masukan santan kani masak hingga mendidih, kare ayam siap sajikan, selamat mencoba n menikmati

Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa Anda ikuti. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Tentu dengan citarasa yang agak berbeda karena bumbu khususnya. Selain banyaknya bumbu, ayam juga harus dimasak dengan cara khusus agar bisa menghasilkan kari ayam yang empuk dan mudah disantap.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!