Sedang menggali ide resep coto makassar yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal coto makassar yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan coto makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian spesial.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai coto makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coto makassar menggunakan 22 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Coto makassar:
- Siapkan 1 kg daging sapi (bisa mix dengan jerohan)
- Siapkan 2 liter air cuci beras yang ke 2 dan ke 3
- Ambil 300 grm Kacang tanah dibuang kulit n haluskan goreng yaa
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 15 bawang putih
- Sediakan 13 butir kemiri
- Gunakan 1 1/2 sendok tea jintan (sangrai dulu)
- Ambil 1 1/2 sendok makan ketumbar (sangrai dulu)
- Sediakan Bumbu geprek n cemplung :
- Siapkan 7 ruas serai
- Gunakan 1 ruas laos besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Daun salam (aku lupa tadi 🙈)
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Bumbu penyedap klu mau
- Sediakan Daun bawang untuk dicemplungjab
- Siapkan Seledri
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk
- Siapkan Daun bawang
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
step by step membuat Coto makassar:
- Rebus daging dalam air beras tadi dan beri bumbu cempungnyaa
- Kemudian dikompor satunyaa tumis bumbu hlus sampai harum
- Masukan bumbu halus yang telah digoreng tadi kedalam kuah coto..
- Setelah itu masukan kacang tanah yang sudah dihaluskan yaaa bu ibu
- Mulai deh masukan garam, gula test rasa.. klu sudah kt tinggal tunggu sampai empuk smuaa baru deh masukan bawang daun n seledri
- Diamkan beberapa saat kemudian sajikan
- 😋🥰🥰
Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan coto makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
