Lagi mengetahui buah pikiran resep kambing gula asem yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing gula asem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Daging Kambing Gula Asem enak lainnya. Masukan gula merah, air asem, garem sambil diaduk terus/jgn terlalu lama dibiarkan hingga gula mencair klo lama ga diaduk di biarkan gt nanti'y lengket", koreksi rasa sesuai selera (gula lebih baik dimasukan secara bertahap disesuaikan dgn selera) tambahkan minyak yg sudah matang sambil di aduk lagi tp klo bunda" semua ga suka yg banyak minyak jg gpp dan sebener'y jg bisa ko. Ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum masukan pula bumbu iris lanjut masukan daging kambing tambahkan air dan bumbu penyedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambing gula asem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan kambing gula asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kambing gula asem sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Kambing gula asem menggunakan 11 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kambing gula asem:
- Ambil 1 kg daging kambing yg sudah dicuci bersih dan dipotong dadu
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya / sejumput ketumbar
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil 2 buah Gula merah/sesuaikan pakai gula putih jg bisa
- Ambil Asem sesuai selera yg sudah di rendam air hangat
- Siapkan Minyak sayur
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Cara Membuat Garang Asem Kambing yang Lezat dan Nikmat Cara Mengolah Daging Kambing Sebelum Dimask:. Tambahkan garam, gula pasir dan aduk-aduk merata hingga bumbu yang dimasukkan pas dengan selera anda. Masukkan cabai merah, cabai rawit, air asam jawa dan cabai hijay dan masak hingga semua bahan yang baru saja anda masukan menjadi lebih. Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel.
Langkah-langkah menyiapkan Kambing gula asem:
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus dan tumis sampai harum 🙂
- Masukan daging kambing lalu tumis” sampai matang (daging kambing yg saya untung’y cepat empuk jd ga dipresto tp lupa daging bagian mana”nya 😭 klo daging’y mmg ga bisa cpt empuk di presto dulu yaa bun)
- Masukan gula merah, air asem, garem sambil diaduk terus/jgn terlalu lama dibiarkan hingga gula mencair klo lama ga diaduk di biarkan gt nanti’y lengket”, koreksi rasa sesuai selera (gula lebih baik dimasukan secara bertahap disesuaikan dgn selera) tambahkan minyak yg sudah matang sambil di aduk lagi tp klo bunda” semua ga suka yg banyak minyak jg gpp dan sebener’y jg bisa ko ditambahkan air dr awal masukin daging kambing’y kaya semacem di ungkep gt tp nanti hasil’y ga seperti di gambar 💪🏻🙂
- Selamat menikmatiii semuaa semoga sesuai selera yaa 😉❤️
Karena bagian ini secara alami lebih tangguh, maka ada proses masak terlebih dahulu yang harus dilalui. Resep dan Cara membuat Gula Asem Daging Sapi, Domba atau Kambing Enak Lezat. Gula asem daging adalah resep kuliner masakan daging sapi atau kambing. Bahan Bahan Untuk Asem asem tulang kambing. Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat kambing gula asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!