bapak membuat inspirasi resep gulai kambing ala semarang yang unik?. Cara membuatnya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing ala semarang yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing ala semarang, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kambing ala semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian istimewa.
Mama yang petualang gule pun bilang ini the besttt,sampe nanya beli dimanaaa hihihi.aku kira awalnya bikin gule itu pasti susah bangettt. Resep 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang. Biasanya kalau beli daging kambing di pasar, paling cuma bisa di bikin jadi sup aja, tapi kali ini saya bikin yang lain tapi tetap bahan utamanya adalah daging kambing kesukaannya pak'Suami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kambing ala semarang sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Gulai Kambing Ala Semarang menggunakan 22 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Gulai Kambing Ala Semarang:
- Siapkan 500 gr daging kambing sampai empuk (rebus dengan daun salam dan daun jeruk purut untuk menghilangkan bau prengus)
- Gunakan 2 liter air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya daun salam, daun jeruk untuk merebus daging
- Siapkan 200 ml santan kental (kara)
- Ambil 2 batang sereh memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 10 bh Cabe rawit merah utuh
- Ambil 15 bh cabe rawit hijau utuh
- Ambil 5 butir cengkeh
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung putih
- Ambil 6 bh kemiri sangrai
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas laos
- Siapkan 10 bh rawit hijau (sesuaikan)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil Secukupnya gula, garam,lada,pala bubuk, kaldu bubuk
Tidak banyak orang yang bisa mengolah daging kambing karena aromanya yang khas. Resep Gulai Kambing Enakkk ala Semarang favorit. Resep Gulai Kambing Enak Empuk Khas Semarang - Menurut Wikipedia Gulai merupakan masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, daging kambing, daging sapi, jeroan, kikil dan sayuran seperti nangka muda dan daun singkong yang di olah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Ciri khas gulai yaitu bumbunya yang kaya rempah seperti ketumbar, kunyit, lengkuas, lada, cabai merah, jahe.
Cara membuat Gulai Kambing Ala Semarang:
- Siapkan bumbu dan blender bumbu yg dihaluskan
- Rebus daging kambing sampai empuk menggunakan 2L air,daun salam dan daun jeruk (setelah matang buang daun2nya)
- Setelah daging matang dan air menyusut, masukkan santan kental. Aduk biar ga pecah santan. Note: klo airnya dirasa kurang boleh tambahkan air panas sesuai selera
- Tumis bumbu yg dihaluskan dan daun2, cengkeh dan kayu manis. Tumis hingga wangi kemudian masukkan kedalam rebusan daging
- Terakhir masukkan cabe rawit utuh kemudian masak lagi sampai kekentelan yg diinginkan. (Klo saya sukanya agak encer). Gulai kambing siap dihidangkan
Resep Gulai Kambing - Gule kambing perdana ini sangat-sangat sukses, bahkan lebih enak dari gule kambing langgananku di semarang di daerah kota lama. (ciee kepedean.tapi bener-bener layak coba). Mama yang petualang gule pun bilang ini the besttt, sampe nanya beli dimanaaa hihihi, aku kira awalnya bikin gule itu pasti susah bangettt. (Video) Resep Gulai Kambing ala Hotel Chanti Semarang, Bikin Ketagihan! SajianSedap.com - Kini tak perlu lagi bingung kepingin buat gulai kambing. Langsung simak resep gulai kambing dari Hotel Chanti Semarang berikut ini. Selain praktis, rasanya juga bikin keluarga ketagihan. 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kambing Ala Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
