Anda sedang merasakan hal resep coto makasar simple yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal coto makasar simple yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth made from ground peanuts and spices. Coto makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia yang tetap eksis hingga saat Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari coto makasar simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan coto makasar simple sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan coto makasar simple sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Coto Makasar Simple memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Coto Makasar Simple:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Ambil 1 genggam kacang sangrai haluskan
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan ketumbar sangrai / bubuk
- Siapkan kemiri sangrai
- Sediakan merica
- Gunakan jintan sangrai/ bubuk
- Sediakan 3 batang serai potong2
- Gunakan lengkuas
- Gunakan jahe
- Gunakan tambahan:
- Sediakan 2 daun serai
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu sapi
- Siapkan pelengkap:
- Ambil ketupat
- Ambil jeruk nipis (me: skip)
- Gunakan emping (me: skip)
- Sediakan sambal rebus (me: skip)
Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan.
Cara membuat Coto Makasar Simple:
- Potong2 daging sapi sesuai selera rebus hingga mendidih.. buang air rebusan yang pertama cuci dan rebus kembali daging dengan air yg baru
- Tumis bumbu halus daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Masukan bumbu kedalam rebusan daging hingga bumbu halus larut dan tercampur rata, masukan garam kaldu dan kacang yg telah di blender.. cek rasa
- Masak hingga air agak menyusut dan daging empuk… sajikan dengan ketupat jeruk nipis emping dan sambal rebus
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Buat para bunda yang penasaran nikmatnya coto makassar jangan ditahan, mending langsung bikin sendiri yuk bersama sajianlezat.com, berikut bahan dan cara masak coto. Resep Coto Makassar Asli - Coto Makassar merupakan salah satu jenis soto yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Coto Makasar Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!