saudara merasakan kreativitas resep sambal goreng balado kentang udang kering yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng balado kentang udang kering yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kering kentang udang sambal balado merupakan keliru satu resep kuliner tradisional yg dibuat dari kentang goreng dan udang goreng yang dibumbu sambal balado. Sudah tentu cita rasanya pedas serta nikmat. Hanya butuh nasi dan kerupuk udang buat menikmati kuliner ini.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng balado kentang udang kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan sambal goreng balado kentang udang kering delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sambal goreng balado kentang udang kering sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering:
- Gunakan 100 gr udang kering
- Siapkan 3 bh kentang ukuran sedang potong dadu
- Gunakan Minyak sayur untuk menggoreng
- Ambil 20 biji cabe merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat
- Gunakan Garam secukupny
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Sambal Goreng Kentang terbuat dari kentang asli yang diolah dengan minyak nabati sehingga menjadi begitu crispy , dipadukan dengan kacang tanah sebagai pelengkap.
step by step membuat Sambal Goreng Balado Kentang Udang Kering:
- Cuci bersih udang dan potong dadu kentang. Lalu goreng kentang yg sudah dipotong dadu ke wajan.
- Setelah semua kentang selesai digoreng.. Lanjutkan untuk menggoreng udang yg telah di cuci bersih.
- Lalu, haluskan cabe, bawang merah,bawang putih, dan tomat.. Disini sy mnggunakan blender ya, garam dan gula juga sudah ikut di blend.. Tapi masukkin dikit aja dulu, biar nnt bisa ditmbhkan kalo kurang rasanya asal jangan berlebih 😂
- Kemudian, masukkan bumbu yang dihaluskan ke dalam wajan yg berisi minyak sayur panas. Oseng-oseng sampe kira-kira cabe matang dan rasany pas.
- Selanjutnya matikan api kompor diamkan 5 menit baru setelah itu masukkan kentang dan udang yang telah digoreng
- Aduk rata. Sambal goreng balado kentang udang kering siap disajikan dan disantap bersama nasi hangat.
Masukkan cuka, air, dan gula pasir. Tambahkan kentang goreng, ebi, dan sisa bahan. Aduk cepat dan rata sampai kentang kering. Lihat juga resep Ampela Kentang Balado enak lainnya. Salah satu hidangan khas Minang yang terkenal adalah masakan balado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng balado kentang udang kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
