Sedang melihat petunjuk resep nasi goreng kencur yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kencur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Nah beberapa waktu yang lalu seorang pembaca JTT memberikan saya ide untuk memanfaatkan bumbu rempah bernama kencur di nasi goreng. Lihat juga resep Nasi Goreng Kuning Kencur enak lainnya. Nasi goreng selalu jadi solusi di kala bingung memilih menu.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kencur, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan nasi goreng kencur sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat nasi goreng kencur yang siap dikreasikan. Anda membuat Nasi Goreng Kencur memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Goreng Kencur:
- Gunakan Bahan Utama :
- Siapkan 1 mangkuk nasi
- Sediakan 8 lembar sawi putih
- Ambil 2-3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 2 buah kemiri goreng
- Ambil 2 cm kencur
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1/4-1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 3/4-1 sdt garam
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Telur dadar, ketimun, tomat (sesuai selera)
Cara Membuat: Tumis bawang putih, bombay sampai harum, lalu masukan sayur, telor. Kemudian nasi, saos tiram, blackpepper, kencur bubuk, aduk-aduk terakhir baru masukan garam sesuai selera. Praktis bukan.:) Baca ini juga ya:Bahan masakan Turki apa aja Nasi goreng gaya Sunda ini memakai cekur alias kencur muda sebagai bumbu yang utama. Aroma dan rasa yang pedas membuat perut jadi hangat setlah menyantapnya.
step by step menyiapkan Nasi Goreng Kencur:
- Siapkan bahan-bahan…
- Tumis bumbu halus sampai harum dan layu.
- Masukkan nasi dan sawi. Besarkan api, aduk-aduk rata agar tercampur dengan bumbu dan aromanya keluar.
- Kecilkan api, koreksi rasa. Bila udah dirasa pas, matikan kompornya.
- Penyajian : Letakkan telur dadar di piring sebagai alas. Cetak nasi goreng di mangkuk kecil dan letakkan di atas telur dadar. Beri irisan ketimun dan tomat (sesuai selera).
- Yummy…
Nasi goreng kini bisa dikombinasikan dengan bahan-bahan selain bahan utama dalam pembuatan nasi goreng, tidak mengubah rasa tetapi semakin menambah varian dari nasi goreng. Mungkin sedikit asing ketika membayangkan nasi goreng dengan rasa kencur di dalamnya. Nasi goreng ini memakai bumbu kencur yang memiliki efek menghangatkan tubuh. Rasanya sedikit pedas dengan aroma harum kencur. Pilihlah umbi kencur yang tua, keras sehingga rasanya.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
