Lagi menginginkan ide resep donat klepon yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal donat klepon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat klepon, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan donat klepon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan istimewa.
Cara membuat donat klepon anti bantat. Seperti donat rasa klepon hingga es pisang ijo. Sedang hits di kalangan penikmat kuliner, GORDON punya kreasi donat unik bercitarasa camilan manis tradisional.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah donat klepon yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Donat Klepon memakai 12 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Donat Klepon:
- Ambil 300 gram Terigu ∆ (aslinya 250 gram)
- Siapkan 120 ml Air (aslinya 150 ml Susu)
- Gunakan 50 gram Gula Pasir
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan 1 sdm Ragi Instan
- Ambil 25 gram Butter
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 3 tetes Perisa Pandan
- Ambil Topping
- Siapkan 50 gram Gula Merah
- Sediakan 1 sdm Air Panas
- Ambil 100 gram Kelapa Parut Sanggrai (aslinya tidak disanggrai)
Makanan khas Indonesia Klepon. (Sumber: resepdanmasakan.com via Kompas.com). Recipe: Klepon (Pandan Glutinous Rice Balls). In Indonesia this is called Klepon, but I think Malaysians call this Onde-Onde instead (in Indonesia, onde-onde is referred to unfilled Tang Yuan). Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Klepon:
- Campurkan tepung gula dan ragi. Di wadah lain campurkan air telur dan pasta pandan. Aduk masing²nya.
- Tuang sedikit demi sedikit cairan ke campuran tepung uleni hingga setengah kalis. Tambahkan garam dan butter aduk hingga kalis. Proofing
- Setelang mengembang dua kali lipat kempeskan dan uleni sebentar saja. Bagi adonan menjadi 10 bagian @50 gram, rounding. Istirahatkan sebentar.
- Panaskan minyak, lubangi adonan dengan jari (lagi males nyetak 😅) lalu goreng dengan api kecil. Cukup satu kali balik. Sisihkan.
- Siapkan toping. Larutkan gula merah, sangrai kelapa parut sebentar saja. Lalu beri toping larutan gula merah dan kelapa parut. Donat klepon siap untuk disajikan.
Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan. Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis. Mendengar nama klepon mungkin cukup asing di telinga kita. Untuk menemukan kue klepon sangatlah mudah sekali, karena hampir di setiap pasar tradisional pasti menjajakan menu satu ini. Klepon (diucapkan Klê-pon) atau Onde-onde adalah bola nasi berwarna hijau tradisional yang diisi dengan gula aren cair dan dilapisi dengan kelapa parut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat klepon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
