saudara mengetahui inspirasi resep coto makassar yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coto makassar yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan coto makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan menjadi sangat enak.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan coto makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Coto Makassar memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Coto Makassar:
- Sediakan 250 gr daging yg ada lemaknya
- Siapkan kacang goreng yg dihaluskan
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 btg sereh
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm merica
- Siapkan 1/2 sdt jinten halus
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil bumbu tambahan:
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan bahan pelengkap:
- Siapkan ketupat, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
Cara menyiapkan Coto Makassar:
- Rebus daging selama kurang lebih 1 jam sampai empuk, tiriskan lalu potong2 sesuai selera
- Tumis bumbu tambahan lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi. matikan kompor
- Didihkan air + air cucia beras ke 3, setelah mendidih masukkan bumbu yg telah ditumis, masak sampai mendidih
- Tata daging yg telah dipotong2, tuangkan kuah coto dan taburi daun bawang dan bawang goreng. Selamat menikmati
Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Coto Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!