Anda sedang melihat tentang resep coto makassar yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal coto makassar yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari coto makassar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan coto makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan paling mantap.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coto makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coto makassar menggunakan 10 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Coto makassar:
- Sediakan 1/2 kg babat dan daging sapi
- Siapkan 1/4 kg kacang tanah (bisa di gongseng atau digoreng dgn minyak)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Jintan, merica, ketumbar
- Ambil Garam dan penyedap
- Gunakan Pelengkap: jeruk, daun seledri daun bawang dan bawang goreng
- Siapkan 2 btng sereh
- Sediakan 1/2 cm lengkuas
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
Cara membuat Coto makassar:
- Rebus babat dan daging hingga lunak lalu dibuang lemak dan air rebusan sebagian (kemudian potong dadu hasil rebusan)
- (Bagi sebagian orang biasa ditambahkan air cucian beras yang sudah disaring terlebih dahulu)masukan air cucian beras ke dalam panci rebusan
- Blender bumbu beserta kacang masukkan dalam panci masak hingga mendidih.
- Hidangkan dengan dilengkapi taburan seledri, daun bawang dan bawang goreng
Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Coto makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
