Sambel Goreng Kentang Hati Ayam
Sambel Goreng Kentang Hati Ayam

mbak membuat ide resep sambel goreng kentang hati ayam yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sambel goreng kentang hati ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ayam, Kentang Dan Tahu enak lainnya. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Here is how you cook that.

sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang hati ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan sambel goreng kentang hati ayam paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan spesial.

urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai sambel goreng kentang hati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati Ayam menggunakan 22 kumpulan bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati Ayam:
  1. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³4 Buah Hati Ayam
  2. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³500 Gram Kentang
  3. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³3 Buah Cabai Merah
  4. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Buah Tomat
  5. Ambil πŸ‘©πŸ»β€πŸ³2 Cm Lengkuas (Memarkan)
  6. Ambil πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Batang serai (Memarkan)
  7. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³2 Batang Daun Bawang
  8. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Lembar Daun Salam
  9. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³3 Lembar Daun Jeruk
  10. Ambil πŸ‘©πŸ»β€πŸ³2 Sdm Air Asam Jawa
  11. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Sdm Gula Jawa
  12. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³200ml Santan
  13. Siapkan Secukupnya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³Minyak
  14. Gunakan Secukupnya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³Air
  15. Ambil 🧺 Bumbu Halus:
  16. Ambil πŸ‘©πŸ»β€πŸ³7 Cabe Merah
  17. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³7 Siung Bawang Merah
  18. Gunakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³3 Siung Bawang putih
  19. Gunakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Buah Tomat
  20. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³4 Buah Kemiri
  21. Ambil πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Cm Jahe
  22. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1/2 Sdt Garam (Secukupnya)

Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.

Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati Ayam:
  1. 500 gram kentang kita potong dadu, dibersihkan lalu di goreng sampai kecoklatan. Tiriskan
  2. Masukan 4 potong hati ayam, dengan 4 makan sendok asam jawa. Aduk, lalu rebus kurang lebih 10-15 menit. Trisikan.
  3. Potong-potong hati ayam bentuk dadu. Sisihkan
  4. Goreng hati ayam yang sudah di potong-potong, sampai warna kecoklatan atau agak garing (menurut selera). Tiriskan.
  5. Haluskan bahan bumbu halus menggunakan cobek/blender. Jika perlu tambahkan sedikit minyak dalam blender untuk mempermudah proses penghancuran.
  6. Gunakan 4-5 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga matang dan berbau harum.
  7. Masukan hati ayam, aduk rata. Tuangkan 200ml santan, tambahkan 2 sendok makan air asam Jawa dan gula merah. Aduk sampai merata.
  8. Jika santan sudah mulai berkurang, masukan kentang. Tambahkan tomat, cabe dan daun bawang yang sudah dipotong menyamping. Aduk rata selama kurang lebih 1-2 menit, lalu angkat dan siap di sajikan.
  9. Selamat mencobaπŸ½πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat. Potong kotak tempe dan tahu b. Potong kecil hati ayam yang sudah direbus c. Goreng tempe & tahu hingga matang d. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!