Sedang menemukan tentang resep telur dadar pare yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal telur dadar pare yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari telur dadar pare, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur dadar pare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil menjadi sangat enak.
Telur Dadar Pare khas Pontianak KalBar enak lainnya. Telur Dadar Pare Khas Pontianak KalBar. Here is how you achieve that.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar pare sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Pare memakai 11 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Dadar Pare:
- Ambil 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 buah pare / paria
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 3 buah cabe merah keriting, iris
- Gunakan 1 buah daun bawang, iris
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 250 ml air
Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Telur dadar menjadi salah satu menu makanan yang digemari masyarakat Indonesia.
Cara membuat Telur Dadar Pare:
- Belah pare menjadi 2 bagian, buang isi kemudian iris tipis, sisihkan
- Rebus pare dengan air dan gula pasir hingga mendidih dan gula meresap, angkat dan tiriskan, kemudian tambahkan 1 sdm makan garam, campur ke pare dan peras hingga layu
- Kocok telur hingga mengembang kemudian tambahkan sedikit garam, lada bubuk dan kaldu bubuk campur hingga rata
- Kemudian masukkan irisan pare, bawang merah, cabe dan daun bawang ke dalam adonan telur, aduk hingga rata
- Panaskan teflon dan oles dengan sedikit margarin, setelah panas masukkan 1 sendok sayur adonan telur, lakukan hingga habis
- Balik sebelah sisi telor dan masak hingga matang, angkat dan sajikan
Selain mudah dibuat, telur dadar juga nikmat, dan menyimpan berbagai nutrisi seperti protein dan karbohidrat yang penting bagi tubuh. Kalau menu yg ada parenya, misal makan siomay, pasti pare tdk saya pilih sama sekali. Pare yang dipadukan dengan telur kocok akan memiliki rasa yang tidak terlalu pahit. Hal ini dikarenakan telur dapat membantu menetralkan rasa pahit dalam pare. Lihat juga resep Telur Dadar Pare/ Paria pedas enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Pare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!