Lagi membuat petunjuk resep coto makassar enaknya nagih yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makassar enaknya nagih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar enaknya nagih, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan coto makassar enaknya nagih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kali ini mamak bikin CTM, yang pastinya ala mamak donk yah. Ini ituh salah satu makanan favo kami lho, sering banget bikin tapi ntah. Resep 'coto makassar asli' paling teruji.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat coto makassar enaknya nagih yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Coto Makassar enaknya nagih memakai 17 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Coto Makassar enaknya nagih:
- Sediakan 800 gr daging sapi
- Gunakan 3 liter air cucian beras (yg ke4 atau 5)
- Gunakan 125 gr kacang tanah(goreng n haluskan)
- Siapkan 5 sereh (3 d iris tipis dan 2 d geprek)
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Sediakan Bahan halus:
- Gunakan 15 bawang merah
- Gunakan 10 bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
- Ambil 1 sdt jinten sangrai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 sereh iris tipis
- Gunakan 1/4 sdt Lada halus
- Gunakan 8 kemiri sangrai
- Siapkan 1/4 pala bubuk
Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur dengan bumbu-bumbu yang diracik secara khusus. Resep Coto Makassar - Berbicara kuliner Nusantara, seakan tidak pernah ada habisnya ya bun. Mengingat Indonesia sendiri memiliki ribuan bahkan jutaan. Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia.
step by step membuat Coto Makassar enaknya nagih:
- Rebus daging sapi d air mendidih kurleb 5-10 menit, supaya kotoran kluar. Cuci bersih n potong dadu setelahnya.
- Didihkan air cucian beras, masukkan daging, daun jeruk, salam, sereh, kayu manis.. masukkan jg bumbu yg telah d tumis dan kacang yg sudah d haluskan.. masak sampai daging empuk. Beri garam, kaldu bubuk non msg dan tes rasa.
- Beri pelengkap dgn ketupat, bawang goreng, jeruk nipis, irisan daun bawang dan sambal… Nikmati hangat2.. enjoy 😍
Coto makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia yang tetap eksis hingga saat ini. Makanan pinggir jalan di kawasan Senen memang juara deh. Buktinya ada Coto Makassar Daeng Sija yang menyediakan Coto Makassar yang kaya rasa, dengan perpaduan antara potongan daging dan rasa kacang yang. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Coto Makassar enaknya nagih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
