bapak menemukan hal resep coto makasar yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal coto makasar yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makasar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan coto makasar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil paling enak di dunia.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
urutan ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coto makasar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Coto makasar memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Coto makasar:
- Siapkan 1 kg daging dan jeroan sapi
- Siapkan 2 btng sereh
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan air cucian beras
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Penyedap rasa sapi
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Gunakan 1 ruas lengkuas, iris2 lalu goreng
- Gunakan 1 ruas jahe, iris2 lalu goreng
- Siapkan 3 batang sereh, iris2 lalu goreng
- Siapkan 1/2 ons bawang putih, iris2 lalu goreng
- Ambil 1/2 ons bawang merah, iris2 lalu goreng
- Sediakan 1 smd merica, goreng
- Siapkan 1 smd ketumbar, goreng
- Gunakan 1 cm kayu manis, goreng
- Sediakan 2 genggam kacang tanah kulit, sangrai lalu d haluskan
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
Cara membuat Coto makasar:
- Rebus daging dengan air cucian beras dan air secukupnya masukan lengkuas dan sereh, rebus sampai daging empuk.
- Haluskan semua bumbu, sampai benar2 halus. Tumis sampai wangi bila sudah mengering beri sedikit minyak.
- Angkat daging yg sudah d rebus, Potong-potong kecil
- Panaskan air rebusan daging, campur dengan bumbu halus, tambahkan penyedap, gula dan garam, masak sampai kuah mendidih, jangan lupa koreksi rasa.
- Tata daging dan jeroan tambahkan daun bawang dan bawang goreng beri kuah dan sajikan.
Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan coto makasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
