ibu mengetahui buah pikiran resep blackforest roll cake yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal blackforest roll cake yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari blackforest roll cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan blackforest roll cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep paling enak di dunia.
Super soft and fluffy chocolate cake with cherry compote, luscious cream and sprinkles of shaved chocolate. Roll towel and cake into a spiral, starting from a long edge. Roll cakenya lembut dan coklat bloknya wangi perisa blackforest. walaupun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan blackforest roll cake sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat BlackForest Roll Cake menggunakan 22 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan BlackForest Roll Cake:
- Siapkan Bahan Cake:
- Gunakan 4 butir kuning telur
- Sediakan 2 telur utuh
- Gunakan 80 gr gula pasir butiran halus
- Gunakan 1/2 sdt sp
- Siapkan 15 gr susu bubuk
- Siapkan 20 gr cokelat bubuk
- Ambil 40 gr tepung pro rendah
- Siapkan 60 gr salted butter, lelehkan
- Siapkan 1/2 sdt pasta cokelat
- Siapkan 1/2 sdt simple syrup
- Ambil 1 sdt skm
- Siapkan Lapisan luar: Butter Cream
- Sediakan Cream Filling:
- Ambil 2 egg yolks
- Siapkan 35 gr sugar powder
- Siapkan 200 gr hot milk
- Ambil 12 gr corn starch (Maizena)
- Gunakan 1 tsp vanilla essens
- Sediakan 2 sdm cokelat bubuk
- Gunakan 50 gr Cokelat Callebaut atau lainnya
- Ambil 50 ml baileys dan rum sedikit
Or you can just trust me and enjoy. The base cake for my Black Forest Cake Roll is a chocolate genoise, which is a type of sponge cake. Black Forest Swiss Roll made of soft chocolate chiffon, luscious whipped cream, and sweet cherries for the ultimate snack or dessert. This diabetes-friendly take on a classic black forest cake boasts a thick cream-cheese filling mixed with antioxidant-rich cherries and is drizzled in decadent hot fudge topping.
step by step membuat BlackForest Roll Cake:
- Panaskan oven 180 drjt
- Mixer gula telur Sp kurang lebih 9 menit (!Kental putih seperti di gambar)
- Turunkan speed ke terndah masukkan tepung, cokelat bubuk, susu bubuk yang sdh diayak. Mixer hingga rata saja
- Masukkan butter leleh, skm, pasta cokelat. Aduk pastikan benar" rata pakai spatula.(! Setelah butter leleh masuk dan diaduk rata semestinya konsistensi adonan tetap kental seperti di foto)
- Masukkan ke loyang 20cm selama 20-25 tergantung oven sendiri - Setelah cake matang oles cake dengan baileys. Lalu lapisi dengan isian dan gulung. Terakhir beri topping cokelat parut dibagian luar. Untuk nempelin cokelat bisa pakai butter cream ya 🥛
- Membuat isian: Campur kuning telur, gula aduk rata. Masukkan tepung maizena. Lalu panaskan susu cair hingga hangat tambahkan cokelat bubuk dan cokelat masak. Setelah mencair semua, masukkan sebagian dalam campuran tepung dan telur tadi aduk hingga rata. Lalu masukkan campuran tadi kedalam panci masak lagi hingga mengental. Taruh 50 ml baileys dan rum sedikit.
- Setelah itu taruh mangkuk beri plastic wrap menyentuh custard nya, masukkan kulkas. (Saat mau dipakai aduk lagi hingga halus)
Eggless Black Forest Cake- layers of chocolate cake filled with sweetened whipped cream & cherries and topped with shaved chocolate. This classic cake is the perfect dessert to celebrate Valentine's Day or just about any occasion! Grease pan and line with parchment paper, cutting into the corners to fit. Place a piece of parchment paper slightly larger that the cake onto your surface and sift the cocoa over top. Soft and fluffy black forest roll cake with strong delicious chocolate flavour, rolled with homemade cherry compote and cream.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan blackforest roll cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
