Anda sedang merasakan kreativitas resep bergedel kentang frozen yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bergedel kentang frozen yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! Lihat juga resep Perkedel kentang frozen enak lainnya. Bergedil aka perkerdel kentang in Indonesia is a well loved local snack which can be eaten on its own or frequently served with lontong or mee soto.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bergedel kentang frozen, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan bergedel kentang frozen top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bergedel kentang frozen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bergedel kentang frozen memakai 8 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bergedel kentang frozen:
- Ambil 250 gram kentang
- Sediakan Sedikit daun bawang
- Siapkan 2 sdm terigu
- Siapkan 2 sdm kanji
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sachet royco
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
Deep fry potatoes till golden brown and cooked. Using a food processor, to mash the potatoes. Put the mashed potato in a mixing bowl, mixing in chopped dried shrimps, fried shallots, chopped parsley leaves, salt and pepper, mix well. Resepi begedil kali ini saya menggunakan resepi Yatie Memories pulak.
Cara menyiapkan Bergedel kentang frozen:
- Siap kan semua bahan. Kupas kentang, kukus dan haluskan. Potong2 daun bawang.
- Campurkan semua bahan. Bila terasa masih lembek. Bisa tambahkan tepung nya.
- Siapkan wadah yg ditaburi tepung kanji. Kmd bentuk bulat2 dan pipihkan. Lumuri dengan tepung kanji.
- Panaskan teflon dengan api kecil. Panggang di atas teflon. Pastikan setiap sisi nya kering, agar tidak lengket saat disimpan.
- Dinginkan bergedel nya. Lalu masukkan di wadah. Lebih bagus kalo dilapisi plastik ya bun. Setelah dimasukkan wadah, bisa ditutup rapat dan disimpan di kulkas atau freezer.
- Ini yg sudah digoreng bun… enak bun, praktis. Kalo mau lebih lezat bisa dicelupkan di putih telur.
Begedil yang saya sediakan sebelum ini di SINI sedikit berbeza dengan cara Yatie. Begedil yang disediakan ini disimpan di dalam freezer dan digoreng untuk dimakan bersama Soto Ayam di SINI. Suka nyer hati melihat anak anak semua makan begedil ini bersama soto. Saya dan kentang, kami berdua memiliki story panjang, melalui banyak suka dan duka yang sampai sekarang masih sering terbayang. Tapi sebagai panduan, saya sediakan sukatan resepi dari entri sebelum ini di SINI jika ada yang mahu mencuba.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak bergedel kentang frozen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
