Anda sedang terfikir tentang resep ayam tepung saus tiram yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus tiram yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Tiram (RESEP ADA DI BAWAH INI!) Untuk makan siang hari ini, kita buat Ayam Goreng Tepung Saus Tiram ini, yuk! Sengaja sausnya dikit karena suami pengennya sausnya dikit aja biar ayam nya tetap kriuk. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan ayam tepung saus tiram yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tepung saus tiram sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Ayam Tepung Saus Tiram:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, pisahkan dagingnya, potong kecil2
- Ambil 8 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan 2 sdm larutan maizena
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Minyak utk menggoreng dan menumis
Nggak melulu digoreng tepung, ada banyak olahan udang yang lezat. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung Susun udang crispy di wadah saji, siram dengan saus tiram, udang crispy saus tiram siap dihidangkan. Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mentega. nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu.
step by step membuat Ayam Tepung Saus Tiram:
- Marinasi ayam dengan saus tiram, kecap manis dan lada bubuk, diamkan 15 menit.
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu sampai merata, goreng hingga kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, tumis hingga layu.
- Masukkan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, saus tiram, aduk rata. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga agak mengental, koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Tuang tepung maizenanya ke dalam wadah dan gulingkan daging ayam yang sudah dibumbui sampai semua bagian tertutup sambil ditekan-tekan. Seperti membuatnya menjadi menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini. Rasanya yang lezat dan nikmat ini menjadi salah satu alasan mengapa menu makanan ini begitu disukai. Menu makanan ini pun sudah banyak dijadikan menu andalan pada warung makan dengan cita rasa yang memang khas. Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan ayam tepung saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!