sampeyan menginginkan petunjuk resep otak otak goreng dan frozen yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak goreng dan frozen yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak goreng dan frozen, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan otak otak goreng dan frozen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep istimewa.
Otak-otak is a Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf, as well as in many Asian stores internationally - being sold as frozen food. Resep Otak otak Goreng dan frozen.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai otak otak goreng dan frozen yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Otak otak Goreng dan frozen memakai 7 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Otak otak Goreng dan frozen:
- Gunakan 200 gr daging ikan tengiri, haluskan
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 4 siung bawang merah, haluskan
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris halus (sy : 3 btg kucai)
- Gunakan 80 gr sagu tani / tapioka (sy 100 gr, krn msh lembek lengket)
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica bubuk
Bahan Bahan Untuk Otak Otak Tengiri Frozen. Sehingga cocok untuk dijadikan oleh-oleh untuk ke luar kota / luar negeri. Siapkan selembar daun pisang yang telah diolesi minyak, beri adonan lele. Tips Bikin Otak-otak Goreng yang Teksturnya Kenyal, Semudah ini Ternyata Pasti bisa membuat otak-otak goreng seperti buatan pedagang yang teksturnya kenyal dan enak dengan tips berikut ini Senin.
step by step menyiapkan Otak otak Goreng dan frozen:
- Siapkan bahan, haluskan daging ikan, lalu campurkan gula, garam, merica dan bawang halus, masukkan telur dan tepung aduk sampai rata, tp jgn diuleni krn bisa mengeras
- Lapisi tangan dg tepung sedikit, ambil adonan secukupnya di telapak tangan, gulung sampai ujungnya meruncing, lakukan sampai selesai (bikinan sy gendut², cuma jadi 12 bh)
- Rebus air dlm panci sampai mendidih, masukkan otak² dan rebusa sampai matang, yaitu sampai mengapung di panci, angkat lalu masukkan dlm panci berisi air es (ga kefoto)
- Angkat, tiriskan, lalu siap digoreng dlm minyak panas sampai terendam, goreng sampai kuning kecoklatan, angkat, siap disajikan utk lauk temen nasi anget, atau jd cemilab dg cocolan saus cabe, kuah cuko atau nyeplus cabe rawit. Sebagian sy simpan di freezer, utk stok lauk siap goreng
Selanjutnya panaskan minyak dan goreng otak otak tenggiri ini hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan otak otak ikan tenggiri goreng ini dengan saus atau sambal kacang, sesuai selera. Lihat juga resep Otak-otak goreng tanpa ikan enak lainnya. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Sajikan otak-otak bersama saus sambal botolan atau saus kacang supaya lebih nikmat.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat otak otak goreng dan frozen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
