Sambal Goreng Krecek
Sambal Goreng Krecek

Lagi melihat petunjuk resep sambal goreng krecek yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal goreng krecek yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit (cattle skin crackers). The rambak cracker are cooked in coconut milk-base stew, with.

paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng krecek, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng krecek enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Sambal Goreng Krecek menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Krecek:
  1. Sediakan 150 gr krupuk rambak
  2. Siapkan 100 gr kacang tolo
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Gunakan 8 buah cabe merah keriting
  5. Gunakan 8 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 6 btr kemiri
  8. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  9. Sediakan 1 ruas jari jahe
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Sediakan 1 sdm gula aren
  12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  13. Sediakan Bumbu cemplung:
  14. Gunakan 2 btg sereh geprek
  15. Ambil 2 lbr daun salam
  16. Ambil 2 lbr daun jeruk
  17. Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek
  18. Sediakan Air secukupnya(aku 2 gelas belimbing)
  19. Ambil 3 sdm minyak goreng utk menumis bumbu

COM - Salah satu sambal yang disuka orang Indonesia adalah sambal goreng krecek. Selain pedasnya nikmat, krecek yang ada di dalamnya juga membuat sambal jadi makin gurih. SajianSedap.com - Resep Sambal Goreng Krecek ini salah satu menu pelengkap lezat terkenal khas Jogjakarta. Resep Sambal Goreng Krecek ini biasa disajikan sebagai pelengkap gudeg.

Cara membuat Sambal Goreng Krecek:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus, tumis dg minyak goreng. Tambahkan daun salam, sereh, laos, daun jeruk, tumis sampai wangi.
  3. Tambahkan garam, gula aren, kaldu jamur, santan, aduk rata.
  4. Masukkan kacang tolo, cabe rawit, masak sampai empuk. Koreksi rasa.
  5. Masukkan kerupuk rambak, aduk2, masak sampai kuah agak menyusut dan krupuk sdh empuk.
  6. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Tapi enggak ada salahnya kita menyajikan Resep Sambal Goreng Krecek untuk lengkapi menu makan siang ini. ResepMedia.com - Spesial menu kuliner khas Jogja, resep sambal goreng krecek yang bisa Anda buat sendiri dan kreasikan dengan lebih enak di rumah. Jika Anda pernah ke Jogja, pasti pernah menyantap gudeg. Saat disajikan, gudeg tersebut dilengkapi sambal goreng khas yaitu sambal krecek. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!