Anda sedang terfikir ide resep martabak manis kenyal yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis kenyal yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tekstur kenyal lembut. dita ummu shafa. Lihat juga resep Martabak manis kenyal bersarang enak lainnya! Resep Martabak manis bangka (kenyal lembut berserat).
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis kenyal, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika mau menyiapkan martabak manis kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan paling enak.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah martabak manis kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak manis Kenyal memakai 11 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak manis Kenyal:
- Ambil 100 gr terigu segitiga
- Ambil 50 gr tapioka
- Sediakan 250 ml (santan+air)
- Gunakan 70 gr gula pasir
- Ambil 1 sdm mentega cair
- Sediakan 2 telor kocok lepas
- Ambil Bahan biang=
- Gunakan 50 ml air hangat
- Sediakan 1 sdt ragi
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Topping bebas
Lipat atau potong martabak, untuk sentuhan akhir olesi kulit martabaknya dengan mentega. Martabak manis super kenyal siap dinikmati. Beneran kenyal dan lembuut walopun uda dingin. Makasih uda sharing resep mb dee 😘😘 orang rumah beneran suka bgt.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak manis Kenyal:
- Campurkan semua bahan dan biang. Aduk hingga rata.
- Diamkan kurleb 30 menit atau 1 jam
- Panaskan teplon atau loyang martabak. Lalu tuangkan setengah bagian jangan terlalu ketebalan. Api 🔥 jangan terlalu besar
- Tunggu hingga terbentuk serat n permukan mulai mengering. Bisa di taburkan gulapasir sedikit.
- Jika sudah kering permukaan lalu di tutup. Kecilkan api sekecilnya. Intip hingga semua sudah mengering. Lalu angkat. Dan tutup sebentar hingga set.
- Lalu topping.
Martabak manis merupakan salah satu makanan yang digemari masyarakat Indonesia. Dari banyaknya jenis martabak manis, salah satu martabak yang cukup terkenal yaitu martabak Bangka. Martabak Bangka memiliki ciri khas sendiri yaitu teksturnya yang kenyal berpori besar seperti sarang tawon, lebih tebal, dan aromanya legit. Resep Martabak Bangka Yang Cukup Digemari. Martabak yang cukup terkenal dan banyak di jual dimasyarakat adalah martabak bangka, Adonannya yang Lembut dan Kenyal menjadi makanan favorite bagi sebagian orang indonesia, bukan hanya karena rasanya yang manis tetapi makanan ini juga cukup mengenyangkan perut Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak martabak manis kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
