saudara mencari petunjuk resep martabak kulit lumpia yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak kulit lumpia yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Certianya lagi kangen makan martabak telur. Nah kalo pake kulit lumpia gini jadinya lbh praktis,tinggal buat isiannya aja. Soal rasanya enakk banget ini,makan sepotong pasti.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari martabak kulit lumpia, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak kulit lumpia sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan martabak kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Martabak kulit lumpia menggunakan 9 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak kulit lumpia:
- Ambil Secukupnya Kulit lumpia bulat (saya pakai diameter 22cm)
- Gunakan 1 Sdt Bubuk kari(saya pakai desaku bubuk kari)
- Siapkan 3 Btr Telur
- Siapkan Secukupnya daun pre / daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu sapi
- Ambil Secukupnya Daging (cincang kasar)
- Sediakan Secukupnya Bawang bombay
- Siapkan 2 Btr Bawang putih (cincang halus)
Makanan Martabak ini sangat enak sekal, jika Anda pernah memakan kebab, yah seperti itulah martabak. Masukkan martabak kulit lumpia yang telah dibuat ke dalamnya dan goreng sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Tata diatas piring saji dan segera sajikan. Baca juga : Cara Membuat Kulit Lumpia.
Langkah-langkah membuat Martabak kulit lumpia:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum, lalu masukkan daging cincang, beri sedikit garam, masak hingga daging matang dan sisihkan
- Sambil nunggu daging agak dingin, siapkan telur ke dalam wadah, beri bawang pre/daun bawang, bubuk kari, garam, kaldu lalu sisihkan
- Kalau daging sudah dingin, masukkan daging ke dalam campuran telur, aduk hingga rata
- Panaskan teflon dengan api kecil, Siapkan kulit lumpia, lalu masukkan kulit ke dalam teflon, dan beri isian telur (taruh dengan cepat ya, takut kulit keburu kering)
- Goreng hingga kecoklatan, dan siap disajikan 😊
Nah, kini anda sudah berhasil dalam membuat martabak telur kulit lumpia enak. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi. Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak dan Gurih - Anda ingin bisa membuat martabak telur sendiri, namun anda tidak mempunyai wajan datar dan lebar seperti penjual martabak telur diluaran sana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan martabak kulit lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
