kamu melihat buah pikiran resep coto makassar asli yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal coto makassar asli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari coto makassar asli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan coto makassar asli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Saya akan memberikan resep coto makassar secara lengkap di postingan ini. Jika anda ingin makan siang, maka coto makassar adalah pilihan tepat. Karena selain segar, rasanya yang mantep sangat cocok diduetkan dengan nasi atau ketupat.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coto makassar asli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Coto Makassar Asli memakai 25 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coto Makassar Asli:
- Ambil Bahan untuk merebus daging :
- Ambil 700 gr daging sapi utk rendang
- Ambil Air taji (air cucian beras)
- Ambil 2 batang serai
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri sangrai
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 1 biji pala
- Sediakan Jinten
- Ambil Merica
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Kacang tanah goreng (diulek)
- Siapkan 2 balok Penyedap rasa sapi maggi
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
- Ambil Bawang goreng
Cara Membuat Coto Makassar Resep Coto Makassar Asli Enak Spesial - Yuhu, makassar punya sajian yang bisa menggugah selera makan anda, coto makassar namanya. Sajian ini berbahan dasar daging yang diolah dan disajikan lengkap dengan kuah. Coto makassar ini menjadi menu andalan kota makassar dalam memanjakan lidah anda semua. Sajain coto Makassar asli yang lezat dengan kuah sedap perpaduan bumbu rempah Indonesia memang nggak bisa ditolak.
step by step menyiapkan Coto Makassar Asli:
- Rebus daging sapii menggunakan air tajin, geprek serai, daun salam, daun jeruk. Tunggu sampai empuk
- Angkat daging, potong dadu. Jangan buang airnya
- Tumis bumbu halus dan geprek lengkuas sampai matang dan harum, lalu tambahkan air bekas ngerebus daging
- Setelah mendidih, masukan kacang tanah yang sudah d ulek, beri garam dan penyedap rasa
- Tes rasa, siap dihidangkan
Moms pasti akan menyukai rasa dan aroma coto Makassar ini. Yuk Moms, buat sendiri sajian lezat keluarga dengan resep cara membuat coto Makassar berikut ini. Coto Makassar termasuk jenis sop/sup daging khas kuliner Nusantara Indonesia katanya sih bukan soto. Keberadaannya sendiri sudah cukup lama, bahkan dulunya Coto Makassar menjadi hidangan untuk Raja-raja Gowa di istana tempo dulu. Resep Coto Makassar atau Coto Mangkasara makanan enak asli nusantara merupakan masakan khas Makassar, Sulawesi Selatan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak coto makassar asli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
