ibu mengetahui petunjuk resep sambal goreng petai udang yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng petai udang yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal goreng petai udang, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan sambal goreng petai udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan menjadi sangat enak.
Petai beans are delicious in a chili salsa (recipe: sambal peteh) too. Sambal Udang and Petai (prawn and petai sambal) Print Recipe. A recipe from Ramael Scully's Curry crash course.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng petai udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng petai udang menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng petai udang:
- Gunakan 1/2 kg Udang Kupas
- Siapkan 5 papan petai
- Ambil 25 buah cabai rawit merah
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 buah tomat sayur
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan 1 gelas susu kedelai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah lemon ambil airnya
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 1 sendok teh ekstrak jamur
- Ambil 50 gram gula merah
Sambal Goreng Udang Peteh is an Indonesian shellfish dish which consists of two main ingredients, shrimp and peteh beans, which are stir-fried in a spicy chilli paste mixture with several herbs and spices. Sambal Goreng Udan Peteh is a quite common dish throughout the Indonesian archipelago and is eaten in regions such as Padang (Sumatra), Sunda (West-Java), Bali and Manado (Sulawesi). Relish the delicious 'sambal' prawns with 'petai' for a satisfying lunch (left). Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng petai udang:
- Kupas udang, cuci bersih lalu rendam dalam air lemon dan garam
- Kupas dan cuci bersih semua bumbu bumbu
- Uleg halus atau blender senua bumbu selain daun salam, daun jeruk dan gula merah
- Siapkan wajan atau panci penggoreng. Tambahkan dua sendok margarin. Panaskan hingga mentega meleleh. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan, hingga muncul bau harum.
- Tambahkan garam, ekstrak jamur, gula serta air lemon. Panaskan lagi sebentar. Kemudian masukan petai. Tumis lagi sebentar hingga masak.
- Tambahkan udang, lalu tumis sebentar dan segera angkat dari panas api kompor.
- Tuangkan ke atas piring saji, dan segera konsumsi dengan nasi hangat
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal. If you are a fan of petai, be sure to also check my sambal udang petai (shrimp and stink bean in chili sauce) recipe. Sambal Ikan Goreng Petai - Fish and Stink Bean in Chili Sauce. Fried Sambal with Shrimp and Stink Bean (SAMBAL GORENG UDANG PETE).
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak sambal goreng petai udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
