sampeyan menginginkan tentang resep bolen pisang kulit pastry homemade yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bolen pisang kulit pastry homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ambil kulit pastry siap saji dan gilas tipis menggunakan rolling pin. Berikan isian pisang yang sudah dibelah dua dan keju di setiap adonan kulit pastry. Jika sudah terisi semua, segera lipat kulit seperti amplop sampai rapat.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang kulit pastry homemade, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan bolen pisang kulit pastry homemade enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen pisang kulit pastry homemade sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolen Pisang Kulit Pastry Homemade menggunakan 13 jenis bahan dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Bolen Pisang Kulit Pastry Homemade:
- Siapkan Bahan Kulit :
- Sediakan 500 gr Terigu Protein tinggi
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Ambil 225 air es
- Sediakan 25 gram susu bubuk
- Sediakan 5 gr Ny Liem Condensed Milk
- Siapkan 50 gr royal krone saya pakai anchor
- Sediakan 50 gr margarin saya blue band
- Ambil 300 gr danish pastry (korsvet)
- Ambil Filling :
- Siapkan Pisang raja bulu
- Siapkan Coklat masak
- Ambil Keju
Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang Kulit Pastry Homemade:
- Dalam wadah masukan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan garam aduk rata. Kemudian masukan perisa susu Ny liem, kuning telur dan air dingin
- Uleni hingga setengah kalis kemudian masukan butter dan margarin uleni hingga kalis, istirahatkan tutup dengan plastik atau kain bersih. Kurleb 15 menit
- Pipihkan bahan danish pastry dengan menggunakan rolling,sisihkan (bisa simpan di kulkas)
- Ambil adonan kulit, tipiskan memanjang, ketebalannya -+ 3mm
- Setelah adonanan kulit tipis,letakan bahan C diatasnya lalu tutup sisi kanan kirinya
- Ulangi step 5, kemudian lipat single sebanyak 3x proses (seperti di step ini yaa cara melipatnya) Setiap selesai melipat istirahatkan 15-20 menit di kulkas.
- Setelah 3x proses, tipiskan dan tutup plastik, sisihkan
- Siapkan bahan isian potong pisang, sy menjadi 3 bagian kemudian goreng dengan sedikit butter dan taburi dengan gula palem
- Letakkan pisang diatas kulit,lipat,tekuk kanan kiri dan tata diatas loyang, lakukan sampai habis
- Adonan yang sudah tersusun diloyang poles dengan bahan polesan 2x lalu tabur dengan meses dan keju (selera)
- Panggang dengan suhu 175-180 darcel (api atas bawah) selama -+40menit atau sampai matang,
Hasilnya menyenangkan hati, hihihi Jajanan bolen pisang belakangan ini banyak disukai oleh masyarakat. Makanan khas Bandung Jawa Barat ini terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan pastry. Rasanya yang manis dan legit membuat sejumlah masyarakat menyukai jajanan ini. Tutup dgn cara lipat seperti amplop. Cara membuat Resep Pisang Bolen Keju Coklat Istimewa - Duration:.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bolen pisang kulit pastry homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
