kamu menggali petunjuk resep bolen pisang lilit yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal bolen pisang lilit yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Isiannya pisang coklat aja karena kehabisan keju setelah bikin cheese roll. 😁😁 Seperti biasa si abg adam pasti suka ngikut kalo bikin kue, dari giling² pastry, potong² pastry sampe taburin topping. Siapa sih moms yang ga tau bolen lilit nya YOGYA , kalo makan satu pasti gak cukup, tapi kalo bambah lagi bikin kantong bolong xixixixi.. Lihat juga resep Bolen Lilit Pisang Coklat Keju enak lainnya.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang lilit, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan bolen pisang lilit top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah bolen pisang lilit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen Pisang Lilit memakai 19 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolen Pisang Lilit:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 500 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 2,5 bt telur (50ml)
- Gunakan 125 gr gula pasir
- Ambil 8 gr garam
- Sediakan 5 gr ny.Liem Condensed Milk (bisa diganti valila)
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Gunakan Bahan B
- Ambil 50 gr butter
- Ambil 50 gr margarin
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 300 gr danish pastry (saya shortening Palmia)
- Ambil Bahan Filling
- Gunakan 1 sisir pisang raja bulu
- Sediakan 100 gr butter cream
- Gunakan Keju/coklat/mesis
- Siapkan Olesan
- Ambil 2 buah kuning telur
- Gunakan Secukupnya madu
Dengan hasil bakaran yang menghasilkan produk yang renyah, garing namun empuk. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Pisang Bolen Lilit Mini.
Cara membuat Bolen Pisang Lilit:
- Siapkan semua bahan. Campur jadi satu bahan A, kecuali cairan. Kocok dengan speed rendah sambil masukkan air es sedikit demi sedikit.
- Bila sudah tercampur, masukkan campuran margarin dan butter, aduk lagi sampai tiga perempat kalis. Tutup adonan dengan plastik, istirahatkan kurang lebih 15 menit.
- Sementara itu tipiskan korsvet menjadi bentuk segi empat.
- Tipiskan adonan dengan bentuk segiempat lebih lebar daripada korsvet yang dilangkah 2. Tutup korsvet membentuk lipatan seperti amplop. Gilas lagi dengan rolling pin.Istirahatkan 15 menit dalam kulkas.
- Ulangi langkah 4 sampai 3 kali lipatan single dengan masing-masing lipatan diistirahatkan 15 menit.
- Terakhir potong2 pisang raja uli, belah tanpa putus, selipkan isian butter cream, coklat dan potongan keju. Gilas adonan sampai tipis, potong memangjang, gulung isian pisang tadi. Tata tanpa mentega di loyang. Olesi kuning telur atasnya, panggang kira2 40 menit.
Ini dia salah satu varian makanan yang laris-larisnya di Bandung akhir-akhir ini yang butuh waktu berjam-jam untuk menunggu demi mendapatkan bolen lilit ini. Lokasinya ada di Sumber Sari Junction di depan area supermarket Yogya. Hanya ada satu brand dan hanya ada satu owner yaitu DITA RASA. BOLEN PISANG KEJU LILIT By @dapoer_mabelle. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang lilit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
