Anda sedang mengetahui ide resep yummy melted sagu keju (antigagal) yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal yummy melted sagu keju (antigagal) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Yummy Melted Sagu Keju (antigagal). Sagu keju termasuk bakulan kue kering lebaran yang hits lho. Penasaran dong bikin sagu keju dari bahan-bahan yang sederhana, kalau buat sendiri yang pasti lebih puas dari segi rasa dan jumlah.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yummy melted sagu keju (antigagal), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan yummy melted sagu keju (antigagal) sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan hebat sekali.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan yummy melted sagu keju (antigagal) yang siap dikreasikan. Anda membuat Yummy Melted Sagu Keju (antigagal) memakai 11 jenis bahan dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Yummy Melted Sagu Keju (antigagal):
- Sediakan Bahan A
- Gunakan Tepung Tapioka 350 gram (berat sesudah disangrai ya)
- Gunakan 2-3 lembar daun pandan
- Siapkan 150 gram keju cheddar parut (keju yg lembut, aku pakai kraft)
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 150 gram gula halus
- Sediakan 200 gram margarin (aku pakai merk blueband)
- Ambil 2 butir kuning telur
- Ambil 65 ml santan cair (aku pakai yang instan saja, merk kara)
- Siapkan Bahan Topping
- Gunakan Keju Parut secukupnya (bisa jg pakai choco chip atau trimit)
Penasaran dong bikin sagu keju dari bahan-bahan yang sederhana, kalau buat sendiri yang pasti lebih puas dari segi rasa dan jumlah. Aku suka banget resep sagu keju ini. Lihat juga resep Sagu Keju Lumer Ngeprul (Ga Rapuh! Sagu keju ala NCC ini uenak tenan!
Cara menyiapkan Yummy Melted Sagu Keju (antigagal):
- Bahan A (kecuali: keju) di sangrai +- 7-10 menit menggunakan api sedang, sampai tepung terasa ringan dan daun pandannya mengering yaa. Nah untuk berat awal tepung tapioka yang harus disangrai sekitar +- 400 gram, karna nanti jumlahnya akan menyusut setelah diayak menjadi 350 gram.
- Ayak tepung tapioka yang sudah disangrai, supaya tidak ada yang menggumpal. Tepung tapioka yang saya pakai merk Sagutani ya.
- Jangan lupa parut keju dan sisihkan.
- Selanjutnya, bahan B akan kita mixer, tetapi tidak langsung bersamaan. Urutan pertama gula halus dan margarin terlebih dahulu. Mixer +- 2 menit sampai teraduk merata.
- Berikutnya, masukkan kuning telur. Mixer kembali +- 2 menit sampai adonan rata dan sedikit mengembang. Terakhir, masukkan santan instan dan aduk rata lagi masih dengan menggunakan mixer. Gunakan kecepatan paling rendah ya, boleh juga pakai whisk.
- Langkah berikutnya, masukkan semua bahan A ke dalam bahan B secara perlahan. Aduk rata menggunakan spatula. Kalau saya, dibantu sedikit dengan tangan. Tekstur akhirnya sangat lembut.
- Diamkan adonan selama 15 menit di suhu ruang.
- Kemudian, cetak adonan sesuai dengan spuit yang kamu miliki. Adonannya lembut dan mudah dicetak ya, tidak keras sama sekali. Kalau saya pakai alat seperti di gambar ini. Boleh juga pakai spuit dan plastik segitiga ya.
- Beri hiasan berupa keju parut di bagian atas kue sagu keju yang telah dicetak. Boleh juga menggunakan choco chip atau trimit. Sesuai selera
- Panaskan oven tangkring selama 10-15 menit dengan api sedang. Jika sudah panas, masukkan loyang adonan dan tunggu sampai matang sekitar 30-45 menit, api sedang cenderung kecil. Jangan lupa lubang-lubang di bagian atas dibuka ya. Oh iya, kenali oven masing-masing dan rajin ditukar-tukar ya posisi loyangnya, terutama yang pakai 3 susun sekaligus. Kalau saya setiap 15 menit sekali, ditukar dari yang atas ke bawah, bawah ke tengah, tengah ke atas. Dan seterusnya seperti itu.
- Jika sudah matang dan kering, diamkan sejenak, tunggu panas kue menghilang dan setelahnya bisa ditata langsung di dalam toples.
Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah dengan api kecil, supaya kuenya tidak gosong di bagian bawah, padahal belum matang sempurna. Resep Kue Sagu Keju - Sagu ini adalah proses olahannya yang diperoleh dari pemrosesan dari pohon sagu.dimana kue ini sangat cocok buat acara lebaran dan sudah tidak heran lagi kalau kue ini sering di minati banyak orang. Hasilnya bagus renyah gurih ,ga pernah gagal walau pakai tepung tapioka. Resep Bakso Sapi Kenyal Alami Yang Enak #antigagal Cara membuatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan yummy melted sagu keju (antigagal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!