kamu menggali ide resep 29. mie goreng jawa ala saya yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal 29. mie goreng jawa ala saya yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29. mie goreng jawa ala saya, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 29. mie goreng jawa ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Mie Goreng Jawa, fried noodle from Central Java, with chicken, beef or prawn, taste of sweet soy sauce, sprinkle of fried shallots, and addition of spicy sambal. Mie Goreng Jawa usually tastes sweet and spicy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 29. mie goreng jawa ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 29. Mie Goreng Jawa ala saya memakai 14 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan 29. Mie Goreng Jawa ala saya:
- Siapkan 200 gr mie telur kering (atau mie jenis lain)
- Sediakan 2 butir telur, dikocok lepas
- Gunakan 1/4 kol
- Ambil 2 buah sosis (atau apa saja yang ada)
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 buah cabai rawit (boleh skip)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt royco sapi (boleh skip)
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam (boleh skip)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Lihat juga resep Mie Goreng Jawa (Mie Tek-Tek) enak lainnya. Resep kali ini saya ambil dari mie goreng jawa sajian sedap, hanya saja saya tidak rebus ayamnya, saya gunakan ayam bagian dada tanpa kulit saja yang saya iris tipis.
step by step membuat 29. Mie Goreng Jawa ala saya:
- Siapkan bahan. Garam dimasukkan paling akhir, itupun hanya bila masih diperlukan ya.
- Karena saya pakai mie telur kering, jadi rebus dulu mie dalam air mendidih hingga siap digunakan lalu tiriskan. Beri sedikit minyak goreng dalam air rebusan, agar mie tidak lengket. Sisihkan dulu.
- Panaskan minyak secukupnya di wajan, buat telur orak-arik. Menjelang telur matang, masukkan irisan sosis. Boleh diberi margarin sedikit, supaya sosis menjadi gurih. Masak hingga matang. Lalu sisihkan ke pinggir wajan.
- Tambahkan sedikit minyak, kita tumis bawang merah+putih+cabai. Tumis hingga bau langu hilang. Hingga aroma menjadi wangi. Tumis sedikit lebih lama sampai agak kering, tetapi jangan sampai gosong. Kemudian tambahkan kecap asin. Aroma sedap akan keluar.
- Kemudian masukkan rebusan mie tadi. Beri kecap manis dan bumbu seasoning, kecuali garam. Masak hingga semua bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Pada tahap ini garam boleh dimasukkan jika perlu. Aduk rata, dan selesai. Mie goreng siap disajikan. Enak bila ditambah acar timun. Saya lagi ngga punya.
Beri air sedikit saja soalnya hubby sebenarnya tidak begitu doyan dengan mie yang basah. Lihat juga resep Mie Goreng Jawa Bandung_RecookFitrianiSriRejeki enak lainnya. Boleh sharing sedikit ya, kalau migor/nasgor jawa yang asli dari jawa timur itu pake bumbunya : bawang merah, bawang putih, kemiri, udang, semua digoreng terus dihaluskan setelah halus diberi irisan bawang prey tambah minyak agak banyak lalu masak kembali. nah bumbu itu lah yang nanti untuk menumis nasgor/migor. Mie goreng Jawa ala saya siap dinikmati dengan irisan cabe dan bawang goreng. Cabe iris boleh ditambahkan ketika mie masih di masak, bareng sama numis bumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 29. mie goreng jawa ala saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
