Lagi terfikir tentang resep putu ayu yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan menjadi sangat enak.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal. kue putu ayu lebih tahan lama dan ngga mudah basi,,, Jika kalian sudah recook jgan lupa tag instagram @Dapur_riri ya Terima kasih,, Happy cooking Wassalam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Putu Ayu:
- Gunakan 125 gram Tepung terigu pro sedang
- Ambil 15 gram Maizena
- Sediakan 100 gram Gula pasir
- Sediakan 2 butir Telur
- Sediakan 1 sdt SP
- Ambil 1/2 sdt Vanili
- Ambil 1/2 sdt Pasta pandan
- Ambil olesan secukupnya Minyak untuk
- Sediakan Santan 65 ml
- Ambil Sari pandan diblender semua
- Gunakan 1 lembar Daun
- Sediakan 35 ml Air
- Sediakan Topping
- Ambil 100 gram Kelapa parut
- Gunakan 2 sdt Tepung maizena
- Ambil 1/4 sdt Garam
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu:
- Siapkan panci kukusan dan panaskan di atas kompor
- Siapkan cetakan putu ayu. Oles tipis minyak. Sisihkan
- Dalam wadah campur semua bahan topping. Ambil 1 sdt adonan topping lalu taruh dan ratakan di dasar cetakan. Lakukan sampai adonan habis
- Dalam wadah campur santan, sari pandan dan pasta pandan. Sisihkan
- Dalam wadah kocok gula, telur, sp, vanili, garam hingga mengembang kaku
- Masukkan tepung terigu bergantian dengan larutan santan dan pandan aduk balik dengan spatula hingga rata
- Masukan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting ujung dan semprotkan ke cetakan putu ayu. Lakukan sampai adonan habis dan semua cetakan terisi
- Kukus putu ayu selama 20 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan
- Sajikan
Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu atau lebih dikenal dengan nama putu ayu merupakan kue asli indonesia. Cara membuat kue putu dengan dikukus, kue dengan campuran kelapa ini memiliki rasa yang empuk, legit.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
