kamu mengetahui ide resep martabak manis yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal martabak manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk. This recipe a little bit tricky because it should have a tiny hollow.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari martabak manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan martabak manis sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan martabak manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Martabak Manis:
- Siapkan Adonan Awal
- Siapkan 8 sdm tepung protein sedang
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm ragi
- Gunakan 65 cc santan instan (kara)
- Sediakan 70 cc air matang
- Gunakan Bahan tambahan
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Ambil Toping:
- Sediakan Mentega
- Ambil Keju parut
- Sediakan Skm
- Gunakan Coklat Messes
Manis means sweet since Indonesia also has a savory kind of Martabak called Martabak Telor or Martabak Telur (Deep Fried Beef Rolls). It is a very popular snack in Indonesia and normally sold by street vendor in the evening. Indonesian has their own version of pancake, Martabak Manis (Sweet Pancake). Indonesians usually have Martabak for supper shared with families or friends.
Langkah-langkah membuat Martabak Manis:
- Siapkan wadah, campur adonan awal, campur semua. Diamkan 40menit hingga 1 jam, tutup dengan kain.
- Setelah 1 jam, masukkan bahan tambahan, aduk semua hingga merata.
- Panaskan teflon, lalu bawahnya aku kasih panggangan, krn kalau teflon langsung kena api, hasilnya akan cepat gosong sedangkan martabak belum matang. Gunakan api kecil. Lama tapi hasilnya cantik, engga akan gosong. Jangan langsung ditutup, tunggu hingga ada sarang bermunculan, barulah di tutup.
- Lalu, kalau sudah muncul gelembung & sarang, adonan boleh ditutup. Cukup tunggu sebentar, martabak akan matang. Lalu taburi dengan gula pasir.
- Angkat lalu pindah ke piring, oles dengan mentega. Lalu beri toping sesuai selera. Kemudian potong.
- Martabak was ready to serve Babe!
Trust me, you wouldn't want to witness how they do the toppings. It's topped with lots and lots of margarine. Buttery, sweet yet salty, and guilty pleasure (or just pleasure?). Recipe: Martabak manis - Sweet martabak. Martabak manis is a popular snack in Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak martabak manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
