mbak mencari hal resep semur jengkol ayam pedas yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur jengkol ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol ayam pedas, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil spesial.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol ayam pedas sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol Ayam Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Jengkol Ayam Pedas:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Ambil bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 7 buah cabai rawit merah
- Sediakan lengkuas,daun salam
- Siapkan 500 ml santan cair
- Ambil garam,penyedap rasa,gula pasir
- Siapkan 1 keping gula merah
- Ambil 4 sdm kecap manis
Rasa renyah dan nutty nya cocok dipadukan dengan bumbu pekat. Masyarakat Indonesia punya banyak kreasi menu hidangan semur yang populer. Entah itu semur daging, ayam, jengkol, dan lain-lain. Setiap menu semur menawarkan cita rasa khas.
step by step membuat Semur Jengkol Ayam Pedas:
- Cuci bersih jengkol kemudian geprek dan rebus jengkol diair mendidih hingga empuk
- Cuci bersih sayap ayam,rebus diair mendidih beri garam dan penyedap masak sampai matang
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,tambahkan lengkuas dan daun salam,masak hingga bumbu matang dan aromanya keluar
- Tambahkan santan,beri garam penyedap gula pasir,gula merah,dan kecap,tes rasa
- Masukan ayam dan jengkol aduk2 hingga tercampur rata,kecilkan api masak hingga kuah menyusut,dan semur jengkol ayamnya siap dinikmati 😍👍 selamat mencoba
Buat yang pecinta pedas, kamu bisa membuat semur ayam pedas. Kombinasi rasanya yang gurih dan pedas, dijamin bikin nagih. Yuk intip resep dan cara praktis membuat semur. Nikmati semur jengkol pedas dengan nasi putih dan lalaban sesuai selera. Tambah nikmat bila semur jengkol yang bunda buat ditaburi bawang merah goreng yang banyak di atasnya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak semur jengkol ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
