Sedang melihat kreativitas resep apem tape panggang yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal apem tape panggang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Apem Panggang Empuk dan Menul - Apem Jawa Panggang - Cara membuat Apem. apem kukus mekar tanpa tape lezat mudah di jamin berhasil. Resep Apem Tape Panggang ini bisa banget bikin ngemil kita jadi makin menyenangkan. Lagi gabut malam-malam dan pengen banget makan kue apem, kalau di Makassar disebut Apang.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari apem tape panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan apem tape panggang sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil spesial.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan apem tape panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem Tape Panggang menggunakan 8 jenis bahan dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Apem Tape Panggang:
- Sediakan 250 gr Tepung Beras Putih
- Sediakan 180 gr Gula pasir
- Siapkan 100 gr Tape singkong
- Sediakan 65 ml Santan instan + air hangat 335 ml = 400 ml Air
- Gunakan 50 gr Tepung terigu segitiga
- Siapkan 1 sdt Ragi instant (Mauri-pan)
- Ambil 1/2 sdt Vanili bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Garam
Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu Sedangkan untuk resep kue apem Betawi dibuat dengan cara dikukus dan juga di panggang. Kue apem panggang ini sangat spesial, cita rasanya begitu enak dan nikmat. Potongan nangka yang melengkapinya akan membuat anda ketagihan. Setelah apem kukus, saatnya kita belajar cara membuat apem panggang.
step by step membuat Apem Tape Panggang:
- Siapkan bahan.
- Siapkan wadah, tuang satu sendok teh ragi instan bersama 50ml santan hangat. Aduk rata.
- Lalu masukkan tape yang telah dihaluskan dan telah dibuang sumbunya. Masukkan juga gula pasir dan vanili bubuk.
- Aduk sampai rata.
- Setelah itu masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam.
- Tuang juga sisa santan tadi sebanyak 350ml. Aduk sampai benar benar rata dan tidak bergerindil. Lalu tutup dengan serbet/kain bersih. Diamkan selama satu setengah jam (90 menit).
- Setelah didiamkan selama 90 menit, didalam adonan akan muncul gelembung - gelembung seperti gambar dibawah. Aduk rata dengan balon whisk atau sendok sayur. Lalu panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin.
- Tuang adonan ke cetakan sampai hampir penuh. Lalu tutup. Panggang sampai bagian bawah kecoklatan dan bagian atas telah mengering.
- Gunakan api sedang cenderung kecil seperti gambar dibawah.
- Setelah matang. Angkat. Sajikan.
Bahan-bahan yang digunakan kurang lebih sama. Hanya saja proses pematangan yang berbeda dengan resep. Sekian saja rsep sederhana membuat apem panggang yang mudah, mengembang, enak dan empuk. Semoga Ibu-ibu semua berhasil membuatnya dengan hasil yang memuaskan. Apem selong tape yang lembut istimewa ini adalah jajanan tradisional yang sangat enak dan lezat.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan apem tape panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
