Lagi melihat petunjuk resep ikan asin bulu ayam yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin bulu ayam yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering Kacang Ikan Bilis / Ikan Asin Bulu Ayam enak lainnya. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ikan asin bulu ayam, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan asin bulu ayam top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan asin bulu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Ikan asin bulu ayam memakai 8 bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan asin bulu ayam:
- Siapkan Bahan utama
- Siapkan Ikan asin rendam dulu pakai air panas 1menit aja cukup
- Siapkan Cabe hijau campur rawit ½ kg jadinya (kalau aku mmng suka pedes)
- Ambil 2 buah Terong hijau dpotong serong
- Gunakan 4 buah Tahu dpotong serong
- Sediakan 1 buah Tomat hijau
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Jika dilihat sekilas, ikan asin ini mirip dengan ikan teri jengki, tapi ukurannya lebih kecil dan pucat warnanya. Untuk cara pengolahan, paling enak kalau. Goreng ikan asin hingga agak kering. Angkat dan simpan dalam wadah tertutup supaya.
Langkah-langkah membuat Ikan asin bulu ayam:
- Siapkan semua bahan yg sudah dcuci dgn air panas dan sudah dpotong
- Ulek cabe hijau dn rawit bersamaan kemudian ksh garam sm tomat
- Goreng tahu terlebih dahulu
- Setelah itu goreng terongnya sbntr aja yaaa.. krna kalo kelamaan nanti letooyy
- Kemudian goreng ikan asinnya sbntr aja, krna kalo kelamaan suka gosong trs pahit
- Tiriskan semuaa.. tunggu minyak panas, masukkan cabe hijau tadi goreng sbntr 2menit aja matikan api
- Tunggu dingin dlu yaa mom, kalo ga layu ikannya..
- Stelah dingin, baru masukkan semua yg sudah dtiriskan tadi..
Dinamakan ikan asin bulu ayam karena bentuk ikan ini sangat tipis seperti bulu ayam. Bahkan telah dikonfirmasi, kalau bulu ayam menjadi oleh-oleh favorit wisatawan yang berkunjung ke Pontianak. Ikan asin bulu ayam Ikan ini tidak terbuat dari bulu ayam. Melainkan bentuk ikan asin yang tipis seperti bulu ayam, membuat ikan ini diberi nama ikan asin bulu ayam. Ikan asin jambrong sekilas memang mirip dengan ikan asin bulu ayam dan ikan asin gabus, tapi bentuknya lebih panjang dan dagingnya lebih tipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan ikan asin bulu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
