Sedang merasakan ide resep kuker lidah kucing (pandan) yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuker lidah kucing (pandan) yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuker lidah kucing (pandan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan kuker lidah kucing (pandan) paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil istimewa.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuker lidah kucing (pandan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuker lidah kucing (pandan) memakai 7 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Kuker lidah kucing (pandan):
- Ambil 200 g tepung terigu (bebas)
- Ambil 200 g margarin
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan 2 putih telur
- Siapkan 100 g gula halus
- Gunakan Perasa pandan
- Sediakan Meses
Yuk siapkan dulu semua bahan dan peralatan masak yang Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue kering yang diadaptasi dari hidangan asal Belanda. Bentuk kue unik ini sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang. Berbahan dasar susu dan margarin membuat rasanya yang gurih serta renyah membuat kamu tidak bisa berpaling dari camilan ini. Nah, mengingat lebaran telah semakin dekat, enggak ada salahnya nih kamu coba bikin kue.
step by step menyiapkan Kuker lidah kucing (pandan):
- Campurkan gula,putih telur dan margarin, lalu kocok dengan mixer sampai berwarna pucat
- Masukan terigu sedikit demi sedikit ke dalam margarin
- Tambahkan bubuk vanili, dan aduk sampai rata adonan tersebut
- Matikan terigu dan beri perasa pandan (aduk dengan spatula)
- Masukan adonan ke plastik segitiga dan gunting ujung plastiknya, lalu letakan di cetakan yang sudah diolesi margarin dan taburi meses diatasnya.
- Panaskan oven, dan panggang adonan +- 15menit atau sampai matang.
Kuker lidah kucing salah satu favorit saat jualan lebaran kemarin. Resepnya aku ambil dari resep lidah kucing mocca andalannya NCC. Karena aku suka sekali dengan rasa pandan, akhirnya pasta mocca kuganti dengan pasta pandan. Tambahkan pasta pandan pada adonan yang lainnya dan campurkan secara lebih merata dengan baik. Setelah selesai mencapur dengan pasta masing-masing, lalu masukan kedua adonan tersebut ke dalam plastik segitiga yang berbeda.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuker lidah kucing (pandan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
