Lagi mencari tentang resep bollen pisang coklat keju yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bollen pisang coklat keju yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bolen pisang coklat keju By @ennytan. Bhn isian Bolen Pisang Coklat Keju. Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bollen pisang coklat keju, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan bollen pisang coklat keju paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan istimewa.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan bollen pisang coklat keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bollen pisang coklat keju menggunakan 12 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bollen pisang coklat keju:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 75 gr margarine
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 75 gr margarine
- Gunakan 2 Sdm gula halus
- Gunakan 70 ml air dingin
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 10 buah pisang raja matang
- Ambil secukupnya Coklat meses
- Siapkan secukupnya Keju
Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh enaknya, hehe. Asli enak banget nih, gak bosen makan banyak sekalipun wkwk. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat.
step by step membuat Bollen pisang coklat keju:
- Campur bahan A, uleni hingga rata. Simpan kulkas selama 15 mnt
- Sementara menunggu, campur bahan B. Uleni hingga rata. Simpan kulkas selama 15 mnt
- Keluarkan adonan A dari kulkas, bagi menjadi 20 bulatan. Begitu juga adonan B
- Pipihkan adonan B, kemudian isi dengan adonan A yg masih berbentuk bulat. Lipat bentuk amplop. Pipihkan dengan rolling pin, kemudian balik dan lipat lagi berbentuk amplop. Pipihkan lagi dan lipat bentuk amplop lagi. Sisihkan, ulangi sampai adonan habis. Klo masih bingung coba lihat di youtube
- Ambil 1 bagian, pipihkan dan isi dengan pisang coklat atau pisang keju. Lipat bentuk amplop. Tata di loyang dengsn bagian lipatan dibawah. Susun dan beri sedikit jarak, olesi dengan kuning telur dan taburi keju atau meses.
- Panggang dengan api bawah suhu 180 derajat selama 40mnt. Kemudian memakai api atas bawah selama 30mnt. Sesuaikan dgn oven masing2 ya bunda.
Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget dan di padu dengan pisang pilihan serta Keju dan Coklat yang nikmat. Rasanya menarik dan istimewa karna ada rasa manis dan asin dari keju dan coklatnya. Hmmm kenapa hanya topingnya saja diberi keju, kenapa di dalamnya tidak ada potongan kejunya, seperti umumnya pisang bolen yang terkenal itu? hmmm jawabannya adalah stok kejunya nanggung kalau diisi juga ke dalam pisang bolennya, nah nanti ada yang tidak. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan bollen pisang coklat keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!