Puding Mangga
Puding Mangga

Sedang terfikir petunjuk resep puding mangga yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal puding mangga yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Lihat juga resep Puding Mangga susu enak lainnya. Selain puding susu dan cokelat, kamu juga bisa membuat puding dari bahan buah lho. Salah satunya adalah puding yang terbuat dari buah mangga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan puding mangga top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan puding mangga sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Puding Mangga menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Puding Mangga:
  1. Gunakan 3 buah mangga madu (klo ada arum manis lbh maknyus)
  2. Gunakan 2 bgks nutrijel mangga
  3. Siapkan 1 bgks agar2 putih
  4. Gunakan 900 ml susu cair full cream
  5. Siapkan 2 sachet SKM
  6. Ambil 1 papan keju chedar
  7. Siapkan 7 sdm gula pasir munjung (atau sesuai selera)
  8. Ambil 1/4 sdt garam
  9. Siapkan 500 ml air
  10. Sediakan pewarna makanan kuning (jika dirasa kurang kuning)

Dengan menggunakan susu cair hasil puding mangga pun menjadi kenyal lembut layaknya Resep Silky Puding Puyo Lava Lumer dan Resep Pudot Puding Sedot yang resepnya sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Cara Membuat Puding Mangga - Summer is coming, butuh yang seger-seger. Akhirnya manfaatin buah mangga yang ready di dapur. Kebetulan mangganya tipe mangga manis, jadi cocok banget dijadikan puding buah mangga.

Cara menyiapkan Puding Mangga:
  1. Kupas mangga dan potong dadh (ukuran mangga yg aku pake uk. sedang ya) kalo punya mangga arum manis / gadung lebih recomended, tapi aku dirumah lagi punya mangga madu / manalagi jadi pake yg ada aja..
  2. Kemudian parut semua keju.. lalu blender mangga dengan 250 ml air setelah halus masukkan parutan keju dan blender lagi hingga halus..
  3. Sembari menunggu mangga diblender, masukkan susu cair, nutrijel, agar2, SKM, gula pasir dan garam serta sisa air yg dipake blender mangga (500 ml-250 ml).. aduk rata jangan sampai menggumpal..
  4. Jika mangga dan keju sudah halus matikan blender.. panaskan panci yg sudah berisi bahan pada langkah 3 dengan api kecil.. aduk2 hingga rata kemudian masukkan blenderan mangga dan keju kedalam panci.. aduk hingga rata dan mendidih / meletup letup.. (oiya, nutrijel acid nya gag aku pake ya)
  5. Icip2 rasa, jika sudah pas matikan api dan siapkan cetakan2 / cup.. lalu tuang ke cetakan / cup yang sudah disiapkan.. diamkan hingga dingin dan mengeras lalu simpan dalam kulkas (karena dinikmati dalam keadaan dingin lebih maknyus)
  6. Selamat mencoba😉

Puding buah mangga ini, menurut saya merupakan dessert manis yang ciamik untuk dinikmati saat musim panas. Agar lebih cepat menjadi puding dan rasanya segar, masukkan puding ke dalam lemari pendingin. Puding sudah jadi dan siap disajikan. Itulah resep membuat puding buah mangga yang enaknya kebangetan. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga khususnya anak-anak suka.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan puding mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!