sampeyan menemukan ide resep udang tofu saus padang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tofu saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo guys kali ini aku ingin berbagi resep Udang tofu saos padang. Recook bunda @susie.agung krna cuma punya udang sedikit jadi ditambah tofu. Resep udah dimodif sesuai isi kulkas yaa.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tofu saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan udang tofu saus padang paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan udang tofu saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang tofu saus padang menggunakan 21 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Udang tofu saus padang:
- Ambil 250 gr udang (cuci bersih)
- Ambil 2 buah tofu (potong 1cm)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 bawang bombay (iris)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan ulekan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 buah cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan Secubit garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil Bahan saus (aduk jadi satu di wadah)
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt kecap manis
Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang seperti di bawah ini ya.
Cara menyiapkan Udang tofu saus padang:
- Panaskan minyak goreng di wajan lalu goreng tofu hingga berwarna kuning keemasan
- Panaskan sedikit minyak di wajan sedikit tadi lalu tumis bawang bombay hingga harum
- Masukan bumbu uleg dan tumis hingga harum, kemudian masukkan bumbu saos, daun jeruk dan air, aduk rata
- Tambahkan sedikit merica dan tes rasa, jika sudah pas masukkan udang dan masak hingga matang
- Menjelang matang, masukkan tofu dan daun bawang lalu aduk rata
- Tuang sedikit larutan maizena hingga pas kekentalannya lalu sajikan
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Udang tofu saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
