ibu melihat petunjuk resep fried chicken steak saus jamur yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal fried chicken steak saus jamur yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Fried Chicken Steak Saus Jamur. Suatu tengah hari saat ramadhan, dikirimin suami link masakan dari detikfood, "honey, bikin ini donk" katanya. Melihat fotonya, sayapun menelan ludah, langsung lapar, astaghfirullah puasa maaak😄.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken steak saus jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fried chicken steak saus jamur sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fried chicken steak saus jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Fried Chicken Steak Saus Jamur memakai 26 yang harus di ingat dan 17 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur:
- Ambil Bahan :
- Ambil 4 potong Fillet Dada Ayam/Paha Ayam Atas dan Bawah
- Gunakan (me : fillet dada ayam)
- Ambil 4 siung Bawang Putih Parut
- Ambil (me : dihaluskan dengan uleg an)
- Gunakan 2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 2 sdt Garam
- Siapkan Lapisan :
- Gunakan 100 gr Tepung Terigu
- Gunakan 2 buah Putih Telur (kocok hingga berbuih)
- Ambil 200 gr Tepung Panir
- Sediakan Saus Jamur :
- Siapkan 4 sdm Mentega (me : Margarine)
- Siapkan 40 gr Bawang Bombay Cincang
- Sediakan 10 buah Jamur Kancing/Champignon diiris tipis
- Sediakan (me : 15 buah karena kecil-kecil)
- Ambil (me menggunakan jamur champignon kemasan)
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 liter Susu Cair (bisa 700 ml saja)
- Siapkan 4 sdm Saus BBQ
- Gunakan 1 sdt Merica Hitam, tumbuk kasar
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Buncis Potong Kecil, blansir
- Siapkan Saya memakai sayuran beku berisi :
- Gunakan Buncis, wortel, jagung, dan kacang polong
Bisa dibikin sendiri dengan tahapan mudah berikut ini. Chicken Cordon Bleu dengan Saus Jamur. Si kecil suka menu ayam Ma? Bikin kreasi menu ayam yuk dari Dapur Umami, agar si kecil semakin lahap makannya, yaitu Steak Ayam Saus Jamur ala Sajiku®.
step by step menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur:
- Siapkan bahan untuk fried Chicken
- Haluskan bawang putih, merica, dan garam, sisihkan
- Pukul-pukul fillet ayam, agar tipis (me menggunakan ulegan)
- Lumuri fillet ayam dengan bumbu halus, sambil diremas-remas/ dipijit-pijit sampai bumbu rata
- Balur tipis-tipis seluruh permukaannya dengan tepung terigu
- Celupkan dalam kocokan putih telur
- Baluri dengan tepung panir, lalu diamkan, sampai tepung panis agak kering. (me : simpan ke dalam wadah, tutup, masukkan ke kulkas minimal 1 jam, agar tepung panir set, dan bumbu meresap)
- Goreng hingga matang (kuning kecoklatan) dalam minyak panas dan banyak, menggunakan api sedang cenderung kecil, tiriskan
- Siapkan dan rebus sayuran. Dan tiriskan
- Siapkan bahan saus
- Panaskan margarine, lalu tumis bawang bombay hingga layu
- Masukkan jamur, masak hingga kecokelatan
- Taburi terigu, aduk rata
- Tuangi susu, aduk
- Tambahkan bumbu (saus BBQ, merica tumbuk, garam) aduk rata hingga kental, test rasa, didihkan sebentar. Lalu angkat
- Tata sayuran dan ayam di atas piring, boleh ditambah kentang atau yang lain, suka-suka. (me : menambahkan kentang wedges). Kemudian siram dengan saus Jamur
- Siap dinikmati, eehhmmm yummy
Lihat juga resep Saus Jamur / Mushroom Sauce untuk Steak enak lainnya. Bagi yang suka saus bercitarasa creamy dengan tekstur kental, maka saus ini sangat pas dengan anda. Beberapa restoran mewah bahkan menyajikan steak dengan siraman saus berwarna kecoklatan ini. Kentang Goreng; Stup Sayur; Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Chicken Steak Saus Jamur Praktis Mudah dan Sederhana. Langkah pertama adalah daging ayam yang sudah difillet kemudian dilumuri dengan bawang putih,lada dan juga garam.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan fried chicken steak saus jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!