sampeyan terfikir buah pikiran resep bolen pisang coklat yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bolen pisang coklat yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bolen pisang coklat, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan spesial.
Kalau kamu lebih suka isian apa? kalau aku sendiri lebih suka isian pisang coklat yang manis dan legit. Kamu juga bisa loh buat bolen pisang sendiri dirumah, bahan yang dibutuhkan cukup mudah didapat. Yuk langsung saja kita simak resep dibawah ini.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat bolen pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda membuat Bolen Pisang Coklat menggunakan 14 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bolen Pisang Coklat:
- Ambil Bahan A
- Ambil 100 gram terigu
- Ambil 75 gram margarin
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 200 gram terigu
- Sediakan 75 gram margarin
- Siapkan 2 sdm gula halus
- Ambil 70 ml air (me: 50 ml)
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Isian
- Gunakan sesuai selera Pisang yg sudah digoreng dgn margarin, dipotong2
- Siapkan Mesis/ selai coklat
- Sediakan Keju
- Sediakan Kuning telur dicampur sedikit susu cair
Hmmm kenapa hanya topingnya saja diberi keju, kenapa di dalamnya tidak ada potongan kejunya, seperti umumnya pisang bolen yang terkenal itu? hmmm jawabannya adalah stok kejunya nanggung kalau diisi juga ke dalam pisang bolennya, nah nanti ada yang tidak. Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed. Cerita punya cerita aku minta lah resep nya dr yg jual, udh dpt resep ak. Resep Pisang Molen Coklat, Manis Gurihnya Bikin Lupa Diet.
Cara membuat Bolen Pisang Coklat:
- Campur bahan A hingga rata dengan tangan, tutup dgn plastik wrap,sisihkan dan istirahatkan selama 15 menit
- Lakukan hal yg sala dgn bahan B
- Setelah 15 menit, bagi adonan A dan B sebanyak 20 pcs, bulatkan dan tutup dgn plastik supaya tidak kering permukaannya
- Ambil 1 bahan B gilas dgn rolling pin,hingga tipis, taruh bahan A diatas bahan B, lipat bentuk amplop, gilas kembali hingga 2 sampai 3 kali agar menjadi berlapis2. Sisihkan sebentar. Lakukan hal yg sama utk semua adonan
- Ambil 1 adonan, taruh pisang dan coklat diatasnya. Lipat bentuk amplop..rapatkan adonan menutupi pisang, tata diatas loyang yg sudah diberi margarin. Lakukan hal yg sama utk semua adonan
- Olesi bagian atas adonan dengan kuning telur dicampur susu cair, taburi dengan mesis utk bolen cokkat dan keju parut utk bolen keju.
- Panggang dengan suhu 150-160derajat celcius selama 45 menit hingga matang dan kecoklatan. Angkat
Gilas sampai adonan tipis dan merata. Bulatkan adonan pada pisang yang telah diberi meses ke dalamnya. Pastikan adonan tepung membungkus dengan rapat. Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
