kamu mencari kreativitas resep asem-asem ayam kampung yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal asem-asem ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari asem-asem ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asem-asem ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu Setiap bagian ayam, kecuali jeroan, umumnya bisa dibuat garang asem. Penggunaan ayam kampung sebagai bahan utama menghasilkan rasa yang. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem-asem ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem-Asem Ayam Kampung menggunakan 12 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asem-Asem Ayam Kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 3 batang daun kedondong
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 buah wortel potong sesuai selera
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Sejumput bagor
- Sediakan Bumbu Iris
- Siapkan 20 cabai rawit
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah tomat
Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat garam asem ayam kampung. Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat segar anda pasti ketagihan jika sudah merasakan masakan yang satu ini. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
step by step membuat Asem-Asem Ayam Kampung:
- Cuci ayam sampai bersih. Potong sesuai selera
- Panaskan air. Setelah mendidih masukkan ayam. Tambahkan 1 sdm garam. Masak sampai ayam mendekati matang
- Masukkan wortel bumbu iris dan lengkuas.Masak sampai ayam matang dan bumbu layu. Masukkan daun kedondong. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
- Terskhir taburkan bagor. Asem-asem ayam kampung siap disajikan
Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Ayam kampung (bukan ayam kampung juga ga masalah kok, sesuai selera aja) yang dikukus bersama bumbu yang gurih asam dan pedas ini memang sangat sedap. Baik di Jawa Timur maupun Jogja, punya kekhasan sendiri pada rasa garang asem ayam kampung. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak asem-asem ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
