Anda sedang mencari hal resep coto makasar yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makasar yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari coto makasar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan coto makasar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan coto makasar sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Coto Makasar menggunakan 20 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coto Makasar:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 1/2 kg kacang tanah sangrai dihaluskan
- Ambil 15 bawang merah
- Sediakan 15 bawang putih
- Siapkan 3 kunyit
- Sediakan 3 jahe
- Gunakan 5 laos
- Sediakan 4 serai
- Ambil 4 daun salam
- Siapkan 4 daun jeruk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdm jinten bubuk
- Ambil 1/2 sdm pala bubuk
- Ambil 3 ruas daun bawang
- Gunakan 6 ruas seledri
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 2 sdm gula putih
- Siapkan 3 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm kaldu sapi
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
Langkah-langkah membuat Coto Makasar:
- Rebus daging 35 menit dan Potong dadu daging.
- Haluskan bumbu (bawang, kunyit, jahe, laos) kemudian Tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + ketumbar + jinten + pala + lada + serai.
- Rebus air kemudian masukkan bumbu yang sudah d tumis + kacang tanah yang sudah dihaluskan. Masukkan potongan daun bawang + bawang merah goreng. Masukkan daging + gula + garam.Tunggu sampai mendidih. Coma siap dinikmati🥰🥰
Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak coto makasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
