Sosis Solo Ekonomis Recook Chef Nuning Putri
Sosis Solo Ekonomis Recook Chef Nuning Putri

saudara mencari inspirasi resep sosis solo ekonomis recook chef nuning putri yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sosis solo ekonomis recook chef nuning putri yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Recook = resep Mrs Kori Dah lama pgn banget nyobain bebikin ini.kebetulan ada challenge yg pas banget.hasilnya enaakk bangettss Setor Recook Sosis Solo dari mbak Mrs Kori, tentu dengan sedikit variasi dalam permbuatannya. Assalamualaikum sosis solo yang saya buat ini versi ekonomis irit telur,tapi rasanya tetap yummy dan lembut serta tidak mudah. Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah.

sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo ekonomis recook chef nuning putri, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan sosis solo ekonomis recook chef nuning putri paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian hebat sekali.

urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah sosis solo ekonomis recook chef nuning putri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis Solo Ekonomis Recook Chef Nuning Putri menggunakan 24 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis Solo Ekonomis Recook Chef Nuning Putri:
  1. Ambil Bahan Isian:
  2. Ambil 250 gram ayam fillet
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Sediakan 2 siunh bawang putih
  5. Sediakan 1 butir kemiri
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Ambil 1 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 65 ml santan (me kara instan)
  9. Sediakan 50 ml air
  10. Gunakan 3 sdt gula pasir
  11. Siapkan 2 sdt garam
  12. Gunakan 1.5 sdt lada bubuk
  13. Sediakan 1.5 sdt kaldu bubuk
  14. Gunakan Bahan Kulit:
  15. Gunakan 250 gram tepung segitiga biru
  16. Siapkan 1 sdm tapioka
  17. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
  18. Gunakan 25 ml minyak goreng
  19. Ambil 500 ml air
  20. Ambil Sejumput garam
  21. Ambil Celupan:
  22. Ambil 1 butir telur (resep asli 2 butir putih telur)
  23. Gunakan 1 sdm air
  24. Sediakan Sejumput garam

Nah! kali ini, Mommy Putri Wong akan berbagi resep Sosis Solo. sosis solo ekonomis. Bahkan, seorang chef terkenalpun pernah mengalami kegagalan dalam setiap uji coba sebuah resep baru. resep yang saya tulis disini berhasilkan uji coba saya. Terima kasih telah berkunjung ke DiahDidi.com. Saya adalah "Chef" dari website ini dan hobi sekali memasak untuk keluarga.

step by step menyiapkan Sosis Solo Ekonomis Recook Chef Nuning Putri:
  1. Siapkan bahan bumbu yang akan dihaluskan untuk isian, haluskan bersama garam gula lada dan kaldu (resep asli penambahan garam gula dll ini ada di tahapan tumis atau tahap 3), siapkan pula bahan cemplung daun salam daun jeruk
  2. Rebus ayam hingga matang, haluskan dengan chopper tapi jangan terlalu halus (me : suwir suwir)
  3. Tumis bumbu halus, cemplungkan daun salam daun jeruk (sobek pinggiran), hingga harum, tambahkan santan dan air, aduk aduk
  4. Setelah mendidih, masukkan ayam, aduk aduk hingga rata, tunggu hingga air menyusut, koreksi rasa, matikan kompor
  5. Buat kulit: campur semua bahan (kecuali air) jadi satu, aduk rata pake mixer kecepatan rendah atau whisk, hingga semua tercampur rata
  6. Masukkan air secara bertahap, aduk hingga tidak ada yang bergrindil, saring hingga konsistensi adonan kulit cair tapi padat
  7. Panaskan teflon anti lengket, usap dengan sedikit minyak dengan bantuan tisu, api cukup dengan api kecil ya
  8. Setelah teflon panas (harus benar benar panas, tapi jangan sampai terlalu panas yaa) ambil satu sendok sayur, tuang ke teflon goyang teflon hingga rata ke pinggir, tunggu hingga matang
  9. Ambil 1 sendok makan bahan isian taro di tengah kulit buat gulungan seperti membuat risoles
  10. Kocok bahan pencelup, panaskan minyak di wajan, celupkan sosis solo, goreng hingga berwarna kuning keemasan
  11. Sosis solo disajikan dengan cabe rawit hijau, saya menjual per kemasan sesuai orderan, ada yang berisi 10, atau 20, dengan besar kotak menyesuaikan, pesanan juga bisa dalam bentuk belum tergoreng atau sudah tergoreng
  12. Setelah open PO sosis solo saya juga merambah ke jenis kudapan gurih lainnya seperti martabak, lumpiah dan kroket keju, tapi tetap primadona nya adalah sosis solo ❤❤

Harganya lebih murah/ lebih ekonomis dibandingkan dengan mesin cetak bakso buatan Taiwan * Mesin Pengemas Sosis/Bakso. Hi Foodies, tahu gak sih Solo itu punya sosis? Nah! kali ini, Mommy Putri Wong akan berbagi resep Sosis Solo. Caranya mudah, dan cocok banget cemilan. Masukkan daging cincang, tambahkan bumbu untuk isian lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sosis solo ekonomis recook chef nuning putri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!