Kerupuk Kuah Mie khas Minang
Kerupuk Kuah Mie khas Minang

sampeyan terfikir kreativitas resep kerupuk kuah mie khas minang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal kerupuk kuah mie khas minang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kerupuk kuah mie khas minang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan kerupuk kuah mie khas minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan menjadi sangat enak.

Nikmatnya kerupuk mi kuah sate khas Minang. Kerupuk Mie Leak Khas Minang Enak dijadikan cemilan sore hari dan di waktu hujan, endeeeus pokoknya🤤 Annisa Wulandari Kabupaten Lima Puluh Kota. Meskipun kerupuk kuah ini tergolong makanan ringan, namun siapa yang menyangka kerupuk kuah ini menjadi jajanan nostalgia yang selalu dirindukan oleh penikmatnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kerupuk kuah mie khas minang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Kerupuk Kuah Mie khas Minang menggunakan 24 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Kerupuk Kuah Mie khas Minang:
  1. Siapkan ✅Bahan Mie goreng :
  2. Gunakan 200 g mie putih/bihun jagung (2 keping)
  3. Gunakan 2 batang daun bawang (diiris)
  4. Sediakan 2 batang seledri (diiris)
  5. Sediakan 1/2 buah wortel (50 g, diserut)
  6. Ambil 2 siung bawang putih (dihaluskan)
  7. Ambil 1/2 sdt merica bulat (dihaluskan,)
  8. Gunakan Secukupnya garam/bubuk kaldu
  9. Siapkan 2 sdm minyak utk menumis bumbu mie
  10. Gunakan ✅Bahan kuah :
  11. Gunakan 4 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Sediakan Seruas jari jahe
  14. Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas
  15. Gunakan 1 cm kunyit
  16. Sediakan 1 sdm cabe giling halus
  17. Siapkan 1/2 sdm bumbu kari
  18. Gunakan 5 sdm Tepung Beras (dilarutkan dg 1/2 gelas air matang)
  19. Gunakan 500 ml air
  20. Sediakan Secukupnya garam/kaldu bubuk
  21. Siapkan 2 lembar daun jeruk (buang tulang daun)
  22. Siapkan 2 sdm minyak utk menumis bumbu kuah
  23. Sediakan Secukupnya Kerupuk Putih Singkong (digoreng)
  24. Sediakan ✅Pelengkap (garnish, optional): kerupuk kanji merah

Resep Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos). Biasanya jajanan ini ada saat tarawih di mesjid dulu. Ini resep untuk yg ga bisa makan terlalu pedas ya, jdi cabe nya cuma sedikit aja. Enak dijadikan cemilan sore hari dan di waktu hujan, endeeeus pokoknya🤤 Nadhya.

Cara membuat Kerupuk Kuah Mie khas Minang:
  1. Didihkan air, setelah mendidih masukkan mie putih/ bihun, tunggu hingga lembek. Angkat dan tiriskan
  2. Siapkan bahan lainnya. Bawang, seledri, wortel, bumbu utk kuah, tepung beras.
  3. Membuat bihun goreng : Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukkan wortel,bawang daun dan seledri. Masak hingga cukup layu. Tambahkan mie putih/bihun.Adukrata.Masak sebentar. Sisihkan.
  4. Membuat kuah : Haluskan bumbu, tumis bersama daun jeruk hingga wangi. Tambahkan air, garam/kaldu bubuk. Biarkan mendidih. Masukkan larutan tepung beras, aduk terus hingga kental dan meletup-letup. Sesudah meletup kecilkan apinya dan masak bbrp saat agar bau langu tepung beras hilang. Cek rasa. Matikan kompor Kerupuk Kuah Mie khas Minang1. Goreng kerupuk singkong. Tiriskan. Supaya tidak mudah melempem, bisa dimasukkan wadah/ kantong plastik dulu sementara saat dihidangkan.
  5. Cara penyajian: Olesi kerupuk dg kuah rasa sate padang, letakkan bihun goreng di atasnya, kasih garnish kerupuk merah. Langsung dimakan

Jajanan kecil yang cuma ada waktu bulan puasa aja, berhubung di jakarta ga ada yang jual jadilah bikin sendiri aja Source: Agnalia Hasbi. Kerupuk mie kuah sate padang ala mimi Shidqya. Karupuak kuah bisa kita temui dimana saja di Sumatera Barat. Biasanya, karupuak kuah ini mudah ditemukan di sekitar Jam Gadang di Bukittinggi. Karupuak kuah merupakan kerupuk yang dioleskan kuah sate dan ditaburi mie diatasnya.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk kuah mie khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!