ibu menggali tentang resep sagu keju yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sagu keju yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sagu keju, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan sagu keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil istimewa.
Sagu Keju (sagu = sago, keju = cheese) is a traditional Indonesian recipe for a classic cookie made with a blend of sago, cornflour, and wheat flour bound with egg, butter and margarine that's lightly sweetened and flavored with cheese. Lihat juga resep Sagu Keju anti gagal enak lainnya. Cara buat Sagu Keju Ny Liem Enak dan Renyah.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sagu keju yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sagu Keju menggunakan 8 bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sagu Keju:
- Gunakan 400 gr tepung tapioka (sagu tani)
- Siapkan 140 gr gula halus
- Ambil 150 gr keju parut
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Siapkan 60 gr margarin, saya pakai blue band serbaguna
- Siapkan 140 gr butter
- Ambil 60 ml santan instan (sun kara)
- Sediakan Taburan: keju parut
Untuk resep kue sagu ini, kamu tidak bisa mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka atau maizena. Kamu akan melalui proses pemanggangan agar tekstur didapat tetap renyah, kering, tetapi lumer di lidah. Tekstur tersebut hanya bisa kamu dapatkan dengan tepung sagu asli. Bagi yang tdk terlalu suka manis bisa dikurangi ya gulanya 👌 Like, Komen, dan Subscribe dulu yaa ♥ J.
step by step menyiapkan Sagu Keju:
- Sangrai tepung sagu sampai terasa ringan, pas disangrai tepung yang saya pakai 420 gr. Dilebihkan aja ya mah, karena pas dituang tepungnya suka ada yang menempel di wajannya. Nanti pas dituang ditimbang lagi ya.
- Mixer margarin, butter,gula dengan speed 1 selama 4 menit.
- Masukkan telur, mixer lagi sebentar.
- Masukkan santan. Mixer sampai tercampur rata. Matikan mixer.
- Tuang keju parut dan aduk rata dengan sendok kayu.
- Tuang tepung tapioka sambil diayak. Tuang bertahap, saya 2x. Aduk sampai rata ya mah.
- Setelah semua tercampur rata, masukkan adonan ke dalam cetakan kue kering marcato. Alat ini memudakan mamah untuk mencetak yaa dibanding pakai plastik segitiga dan spuit.
- Beri topping keju parut.
- Oia saya nyoba juga pakai spuit biasa ya yang bentuk mawar. Cuma neken adonan supaya keluar itu butuh tenaga.
- Panaskan oven dulu ya mah sebelum adonan dimasukkan. Kemudian oven dengan suhu 150° C selama 30 menit api atas bawah.
Hasilnya bagus renyah gurih ,ga pernah gagal walau pakai tepung tapioka. SAGU Athletes compete in an atmosphere of respect, responsibility, integrity, servant leadership, and sportsmanship reflective of a Christian university intent on "delivering the whole gospel for the whole person". SAGU's campus is located south of Dallas and Fort Worth in Waxahachie, Texas. SAGU is an Assemblies of God College. The University also provides bible and ministry degrees through online schools of ministry in texas and across the United States.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sagu Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
